일어나자마자 캐리어 짐을 정리한다.

하도 여기저기 호텔을 옮기면서 난민생활을 하다보니,

점점 미니멀리스트가 되어가는 것 같다.

훈련소 군장싸는 것보다 훨씬 빨리 짐을 쌀 수 있게 됐다.

아침을 먹으러 1층에 내려오니, 어마어마한 종류의 올리브와 치즈가 진열되어 있다.

이 나라에선 아침 상에 올리브와 치즈가 없으면 불법인 걸까?

나는 육식주의자이기 때문에 햄과 소시지를 잔뜩 받았다.

물론 그린올리브는 내 최애 터키음식 중 하나다.

꿀을 벌통째로 가져다 뒀다. 태어나서 이렇게 먹는 꿀은 처음본다.

단 걸 별로 좋아하지 않지만, 뭔가 클라스가 있어보여 한 컵 받아본다.

꿀벌들의 피와 땀이 느껴지는 달달함이다.

아침을 먹고, 이즈미르에서 80km 떨어진 셀축이라는 작은마을로 향했다.

셀축에는 에페스라는 유적지가 있는데,

에페스는 그리스 로마 시절에 지어진 마을이 남아있는 유적지다.

뭔가 일반적으로 터키에 그리스 로마 유적이 있을 거라고는 상상하기가 어려운데,

궁금해서 한 번 가보기로 했다.

셀축 근처에 다다르게 되면 이렇게 도로변에서 주스를 파는 노점상들을 많이 볼 수 있는데,

우리나라 국도에서 찐옥수수랑 참외를 파는 느낌이랑 비슷하다.

나르 수유(석류 주스)를 파는 곳이 있어서 잠깐 차를 세우고 한 번 마셔보기로 했다.

더듬더듬 어설픈 터키어로 나르 수유를 달라고 했는데, 사람 무안하게 능숙한 영어로 대답하신다.

글래스로 할지 보틀로 할지 결정하란다.

나는 아무 생각없이 글래스는 깨질까봐? 보틀로 달라고 했다.

그러자, 이 친구가 석류를 사정없이 꺼내더니 압착기에 집어 넣는다.

알고보니 글래스는 한 컵이고 보틀은 한 병이란 뜻이었다.

하긴 뭘 기대한거야..? 이런 바보같은

석류를 열댓 개 박살내더니 드디어 석류주스 한 병이 완성됐다.

100% 석류 주스를 1리터나 짜내다니.. 이 건 한국에서는 강남 사모님들이나 되어야 마실만한 초호화 음료다.

멍청하게 한 병을 시킨 것을 후회하며 과연 얼마를 부를까 내심 걱정하고 있었는데, 가격이 15리라(1350원)라고 한다. 무조건 이틀 내에 마시라는 팁도 까먹지 않는다.

말도 안되는 과일가격에 충격을 먹은 상태로 한 모금 마셔보니, 시럽을 넣은 것처럼 달달하다.

아니, 혹시 여기선 시럽이 과일보다 비싸서 시럽 넣는게 손해려나..

이쯤되니, 우리나라에서 먹는 생과일 주스는 과일 향이 나는 설탕물에 지나지 않는 것 같다는 생각이 든다.

여기서 그렇게 설탕넣어 팔면 사람들한테 맞아죽을텐데..

참고로, 석류주스 뿐만 아니라 다른 과일주스들도 굉장히 저렴하다.

그리고 터키에서 주스라고 하면 무조건 그 자리에서 생과일을 착즙해서 주는 것이 기본 때문에, 사 먹을 수 있다면 매일 주스를 사 먹어서 돈을 벌도록 하자?

어느 새 도착한 셀축마을.

마을 규모가 작기 때문에, 에페스 유적지를 제외하면 딱히 볼 것은 없는 조용한 마을이다.

마을 중심부에서 에페스 유적까지는 차로 10분 정도가 더 걸린다.

주차장에 차를 주차하고 매표소 쪽으로 걸어 들어갔다.

여느 관광지들처럼 길가엔 기념품 상점과 식당들이 늘어서 있다.

입장료는 에페스 유적외에 다른 부대 시설을 들어가느냐에 따라서 가격이 다양하다.

나는 다른 부대시설은 별 관심이 없어서, 에페스 유적지만 보는 입장권을 250리라(22,500원)에 구매했다.

코시국에다가 셀축이 외진 곳이다 보니, 관광객들보다 고양이가 더 많은 느낌이다.

여기 고양이들은 다 가정교육을 잘 받은 개냥이들이다. 가까이 다가가면 만져달라고 몸을 부빈다.

한국에서처럼 고양이의 환심을 사기위한 츄르따위는 필요없다.

어렸을 적, 그리스로마신화 만화책에서나 보던 건축물들이 보이기 시작한다.

여기가 터키라는 걸 잊게 만드는 광경이다.

이 모든 유적들이 2천 년 전에 세워진 건물들의 흔적이라고 생각하니, 굴러다니는 기둥 조각 하나하나가 신비스러워 보인다.

이 길은 과거 동로마제국 시절, 에페스마을과 바닷가를 이어주던 큰 대로라고 한다.

동로마의 인싸들이 걷던 대로를 똑같이 걸어 원형극장으로 들어가 볼 수 있다.

당시 사람들이 걸어다녔을 것 같은 동선으로 똑같이 이동해보자.

이 고양이는 배터리가 다되어 전원이 꺼졌는지, 인사를 해도 미동조차 없다.

극장이 굉장히 큰데도 가운데 무대 쪽에서 사람들이 재잘대는 소리가 또렷히 들린다.

잘은 모르지만, 똑똑한 로마인들이 소리가 퍼져나가는 형태를 계산해서 극장을 설계하지 않았을까 싶다.

그나저나 이 어마어마한 돌들은 대체 어떻게 옮겨온 걸까.

아직 볼게 많으니 다른 공간으로도 이동해 보자.

무엇을 사진으로 담아야 할지 고르기 어려울 정도로 유적들이 너무 많다.

관광객들에게 잘 알려진 켈수스 도서관이다. 서기 1세기에 세워졌다고 한다.

자세히 보면 천장과 벽면에 새긴 음각장식들이 그대로 남아있는 것을 볼 수 있다.

당시 사람들이 한 땀 한 땀 돌을 파 나갈 때 2천 년 뒤 후세가 다시 볼 거라고 생각이나 했을까.

당시 동로마 사람들이 살던 주택가로 들어왔다.

도서관이 앞구르기 세바퀴 반 거리에 있고, CGV(원형극장)가 도보 5분 거리에 있는 미친 위치에, 대문의 클라스로 보아 부자들이 살던 동네인 것 같다.

뭐라고 쓰여있는지는 모르겠지만, 돌에 새긴 글씨들도 2천 년의 시간동안 잘 보존된 것으로 보인다.

동로마제국은 고양이제국에게 패망해서 모든 집을 고양이에게 빼앗겼음이 틀림없다.

집집마다 고양이들이 살고있다.

이렇게 건물로 커버를 씌워서 계속 발굴하고 있는 공간도 있다.

보아하니, 주택 내부의 대부분이 그대로 남아있는 유적인 것 같다.

발굴된 식기도구라던가, 집 안의 벽화, 목욕탕등을 그대로 볼 수 있다.

HBO에서 만든 미드인 ROME을 본 기억이 있어서 그런가, 드라마에서 나온 로마의 생활상이 현실처럼 오버랩되어서 기묘한 기분까지 든다.

어느 가정집 벽에는 그날 저녁에 장볼 음식들의 이름과 가격도 쓰여있었다.

마치 2천 년 전으로 타임머신을 타고 온 느낌이다.

재밌는건, 이런 그리스 로마 유적지가 터키에서는 너무 흔하다 보니, 일부지역에선 도시 개발이 골치아플 정도라고 한다. 건물 좀 지어 보려고 땅을 파기만 하면 유적이 나오기 때문이다.

실제로 셀축 마을 주변을 돌아다녀 보면 풀밭에 로마 건축양식의 돌기둥이 그냥 굴러다닌다.

그러다보니, 에페스도 사실 유적이 좀 많이 모여 있으니까 관광지처럼 만들어 준 것 같다.

터키는 여러모로 참 축복받은 땅을 갖고 있구나.

이제 다시 이스탄불로 돌아갈 시간이다.

올 때랑 다르게 한 방에 이스탄불로 가야해서 500km 가 넘는 거리를 운전해야 한다.

셀축에서 이스탄불까지는 사실 터키 전체로 보면 먼 거리라고 할 수 없는데,

터키 땅덩어리 자체가 워낙 크다 보니까, 실제 거리는 굉장히 멀다.

돌아가는 길에 휴게소에 들러 저녁을 먹었다.

휴게소 식당인데도 분위기가 레스토랑에 온 것만 같다.

시킨 건 양고기 바베큐 하나인데, 여러가지 에피타이저들이 나온다.

여기도 결제하는 방식이 특이하다.

각 테이블마다 번호가 적혀있는데, 식사를 한 후에 입구 쪽에 있는 마트캐셔에서 테이블 숫자를 말하고 결제 할 수 있다. 생각보다 체계적인 시스템이다.

영수증을 받아보니 식사비로 78리라(7000원)가 나왔다.

그냥 한국 안 돌아가고 여기서 좀 더 지내고 싶은 마음이 굴뚝같다.

갈 길이 멀기에 차에도 밥을 먹여주고 다시 이스탄불로 향했다.

그런데 이 날, 예기치 못한 사고가 발생했다.

낮에 예약한 에어비앤비 호스트가 잠수를 탄 것이다.

밤 열시에 도착하는데, 저녁 8시까지 아무 연락이 되지 않으니, 미칠 노릇이다.

일단 에어비엔비에 나온 호스트 연락처로 전화를 걸어봤다.

전화를 받자마자 끊어버린다. 그리고선 문자가 오는데, 자기는 예약신청을 수락하지 않았단다?

그럼 대체 누가 수락을 했다는 건지, 나보고서 직접 예약을 캔슬하라는 미친소리를 한다.

다른 피해자가 생기는 걸 막기 위해 그냥 그 호스트를 공개하려고 한다.

이럴 때는 절대로 숙박자가 캔슬을 해주면 안된다. (풀환불이 안됨)

무조건 호스트 잘못이기 때문에, 호스트가 직접 캔슬하지 않으면 에어비앤비에 컨택해서 환불처리해야한다.

하필 감기기운이 심해져서 운전도 힘겹게 하고있는데, 또라이 호스트를 만나서 더 죽을 맛이다.

일단 차를 세우고, 에어비앤비 고객센터를 찾아봤다.

아놔, 터키에는 에어비앤비 지사가 없어서 미국고객센터로 연락을 해야 한단다.

설상가상으로, 터키 여행자 유심은 해외발신이 되지 않아서, 한국 유심을 끼워 놓은 세컨 폰으로 미국 에어비앤비에 전화를 걸어야 했다.

해외에서 해외로 거는 로밍통화라서 요금폭탄이 터질테지만, 미친 호스트 때문에 너무 짜증나서 내 돈이 얼마나 나가던 말던 그 호스트에게 응징을 하고 싶었다.

다행히도 미국 에어비앤비 고객센터는 사람이 바로 전화를 받았다.

이것 저것 물어보더니, 호스트에게도 연락을 해 본다고 홀드를 걸어놓는다.

사실 상담원한테 다시 전화를 내 쪽으로 걸어달라고 말을 했다면 전화비가 나가지 않았을텐데,

그 당시에는 그런 생각을 하지 못했다.

10분이 넘는 통화를 했지만, 즉시 해결은 되지 않았고, 추후 진행상황과 결과를 에어비앤비 메세지로 보내준다는 답변을 들을 수 있었다.

몸은 아프고, 아직 갈 길은 멀고, 머릿 속은 복잡해서 터질 지경이다.

일단 지금 시간에 다시 에어비앤비를 잡기는 글렀고, 이스탄불에 도착해서 일단 아무호텔에 들어가 쉬기로 했다.

예상보다 늦어진 열시 반 쯤에 이스탄불 카디쾨이에 도착했다.

차를 Otopark에 주차하고 바로 앞에 있는 로컬호텔을 들어갔는데, 이 호텔은 정말 최악의 날의 피날레를 장식하는 더 최악의 호텔이었다. 추가 피해자를 막기 위해 호텔을 공개한다. 이름은 Glorina Hotel.

깔끔해 보이길래 들어갔는데, 뭔가 리셉션 분위기부터가 느낌이 이상했다.

리셉션 여직원은 영어를 한 마디도 못하고, 리셉션 밖에 있는 껄렁한 남자애가 어설픈 영어로 여직원을 도왔다. 

여직원한테 찝적대러 온 놈인지, 여기서 진짜로 일을 하는 놈인지 구분이 되지 않는 녀석이었다.

하룻밤에 200리라(18,000원)라길래 카드를 내밀자, 남자애가 나킷 나킷 거린다.

톨게이트에서 현금내는 곳을 두리번 거리다 나킷이란 단어를 배웠기 때문에 나킷이 현금이라는 말이라는 걸 배웠었다.

여기가 무슨 시장바닥도 아니고, 현금을 달라고 하는 것부터가 정상적인 호텔은 아니었지만, 몸 컨디션이 너무 최악이라, 다른 데로 갈 힘이 남아있지 않았다.

방에 올라가니, 이불도 없고 비누랑 샴푸도 없다.

1층에 내려가 말을 하니 그제서야 이불과 비누를 갖다 준다. (이불은 빨았을까 모르겠다.)

그러면서 인심쓰듯이 헤어드라이기도 복도에서 따로 꺼내어 갖다준다.

문을 닫으려는데 이 놈이 안나가고 손가락을 비빈다. 팁을 달라는 얘기다.

미친놈도 이런 미친놈이 없지만, 다 때려치고 얼른 쉬고 싶어서 10리라를 주고 문을 닫았다.

씻고 누우니, 창밖에서 찬바람이 들어온다.

문이 열렸나 싶어 커튼을 제끼고 창문을 확인하니 분명히 창문이 닫혀있다.

도대체 어디에서 들어오는 바람인지, 우풍이 이렇게 심한 방은 태어나서 처음이었다.

심지어 난방조차 되지 않아, 갖고 있는 옷을 최대한 껴입고 누웠다.

그런데도 밤새도록 오들오들 떨면서 기침을 하느라 잠을 제대로 못 잤다.

최근 기침이 잦아들며 회복세에 접어든 듯 했는데, 이 날 최악의 호텔을 가는 바람에 한 순간에 말기환자가 되어버린 것이다.

정말 돈을 준다고 해도 다시는 가고 싶지 않은 인생 최악의 호텔이다.

어차피 쉬지도 못할 곳, 해가 뜨자마자 짐을 챙기고 도망치듯 나왔다.

비가 언제 내렸냐는듯이 날씨가 맑아졌다.

온도도 약 13도 정도로 여행하기 정말 완벽한 날씨다.

오늘의 목적지는 이즈미르라는 도시로, 이즈미르는 그리스와 에게해를 사이에 두고 마주하고 있는, 터키에서 3번째로 큰 도시이다.

부르사에서는 약 350km 떨어져 있기 때문에, 차로 세시간 반을 달려야 한다.

도로에 차들이 거의 없고 뻥뻥 뚫려있어서 운전스트레스는 전혀 없다.

도로컨디션은 한국의 고속도로와 다를 바가 없는 수준이다.

과속카메라도 거의 없으니까, 모두들 자동차의 한계를 실험해 보자?

스쳐가는 풍경들이 너무 이쁘다. 동산들이 올리브나무로 도배되어 있다.

터키사람들은 올리브를 많이 먹는 만큼 많이 키우는구나.

이렇게 터키를 운전으로 이동하게 되면, 도시간의 거리가 너무 멀고 주변에 차량이 없어서, 졸음운전을 할 위험성이 높아진다.

그래서, 졸음운전을 막을 수 있는 간단한 꿀팁?(과속 아님)을 소개할까 한다.

터키 마트나 편의점에 가면 소금간이 되어 있는 피스타치오 간식을 쉽게 발견할 수 있다.

이 피스타치오들을 운전 중에 햄스터처럼 까 먹어 보자.

피스타치오는 이로 껍질을 까 먹어야 하기 때문에, 계속 입을 쉴 틈없이 놀려야 해서 절대 졸릴 수가 없다.

터키의 유명한 특산품 중 하나가 피스타치오이니만큼 맛도 정말 괜찮다.

비슷한 방법으로 해바라기씨를 먹는 방법도 있는데, 해바라기씨는 까먹는 난이도가 조금 더 높아서 추천하지는 않는다.

잠시 카페인을 충전하기 위해 휴게소에 들렀다.

며칠 전에는 스타벅스 아메리카노 벤티가 17리라(1700원)였는데, 어느 새 20리라(1800원)로 가격이 올랐다.

왜그런가 싶어 리라환율을 확인 해 보니 리라가 다시 90원대로 또 폭락을 했더라.

이제 원화로 계산하기가 조금 귀찮아졌다.

음.. 어떻게 보면 터키는 여행자도 인플레이션을 체험할 수 있는 아주 신기한 나라다.

차라리 비트코인을 법정화폐로 채택한 엘살바도르 대통령이 신의 한 수 였던 걸까.

심지어, 요새는 비트코인도 이렇게 변동하지는 않는데 말이다.

그래서, 터키에선 절대로 돈을 한 번에 전부 환전하면 안 된다.

한국 신용카드도 해외결제가 가능한 카드라면 터키 어디에서나 쉽게 쓸 수 있으니, 되도록이면 카드를 사용하자.

드디어 도착한 이즈미르. 마치 제주공항에 온 것 처럼 도로변에 야자수들이 줄지어 서 있다.

뭔가, 확실히 휴양지에 온 느낌이 난다.

그리고 아랫지방으로 내려와서 그런지, 날씨도 16도 정도로 더 따뜻하다.

어디가 어딘지 모르겠으니, 우선 대충 보이는 해안가 쪽 Otopark에 차를 주차하고 주차장 직원에게 어디가 유명하냐고 물어봤다.

바로 앞을 가르키는데, 보아하니 내가 잘 찾아온 게 맞는 것 같다.

바로 앞이 우리나라로 치면 한강공원인가 보다.

날씨가 좋아서 그런지 커플들이 공원에서 알콩달콩 피크닉을 즐기고 있다.

어서 날씨가 다시 안 좋아졌으면 좋겠다.

는 장난이고, 분위기가 너무 평화롭고 고즈넉해서 산책하기 좋았다.

배들도 많이 다니는데, 그 중에는 맞은 편 그리스를 오가는 배도 있는 것 같았다.

쓸쓸함을 달래던 도중 배고픔을 달래야할 것 같아, 주변을 두리번 거리다 미디예돌마를 발견했다.

미디예돌마는 홍합에 밥을 올려 한입에 먹는 음식인데, 하나에 3리라(270원) 정도로 가격이 매우 저렴하다.

몇 개 먹어서는 배도 안 차는데 당연히 싸야지?

홍합과 밥, 둘 다 실패란 없는 음식이므로 바로 도전해 봤다.

맛은 그냥 홍합에 소금과 레몬즙으로 간을 한 안남미밥을 같이 먹는 맛이다.

사실 홍합에서 뿜어나오는 감칠 맛을 기대했는데, 감칠맛이 레몬의 시큼한 맛에 묻혀서 잘 느껴지지 않는다.

그래도 덕분에 비린내도 전혀 안 나더라.

여기 사람들도 태국사람들 만큼이나 시큼한 맛을 좋아하는 것 같다.

길거리에서 공연하는 사람들도 있었다. 사진을 대충 찍어서 가수들이 보이지 않는데, 부르는 노래는 전부 터키가요인 것 같았다.

분위기가 고조되자 여기 모인 사람들이 다같이 춤을 춘다.

홍차에는 분명히 알코올이 없는데, 술 한 잔 마시지 않고 어떻게 저런 텐션이 나오는지 한국인으로써는 존경스러울 따름이다.

드디어 솔로도 앉을 수 있는 공간을 발견했다.

나도 바닥에 걸터 앉아 먼 바다를 구경해 본다.

어딜가나 바닥에는 먹다버린 해바라기씨 껍질들이 쌓여있다. 여기는 햄스터들이 많이 사나 보다.

넋놓고 멍 때리다 보니, 홍차장사를 하는 할아버지가 다가와서 보온병에 담긴 홍차를 팔고 간다.

가격은 2리라. 홀로 홍차를 마시며 노을지는 에게해를 음미하는 느낌이 썩 나쁘지 않다.

해가 지기전에 숙소를 구하는게 편하기 때문에, 다시 차를타고 이즈미르 시내로 향한다.

우리돈 27,000원 정도로 구한 이즈미르 시내의 로컬호텔.

방이 남아 도는지, 혼자 묵는데 더블베드룸을 줬다.

지배인 할아버지는 주차도 대신 해 주시고, 마주칠 때마다 인자하게 웃으시면서 인사해 주신다.

호텔 시설도 그렇고, 분위기도 그렇고 절대로 27,000원 급의 호텔이 아닌데.. 이즈미르가 이스탄불보다 확실히 물가가 더 저렴한가 보다.

방에 짐을 풀고 저녁을 먹기 위해 밖으로 나가본다.

길거리의 야자수가 여기는 휴양지라고 말을 하는 것만 같다.

오늘 저녁은 해안 도시에 온 만큼, 생선이 들어간 음식을 먹어 보기로 했다.

맛집을 찾아다니는 편이 아니어서 무작정 골목길을 돌아다니는데,

터키의 운전문화는 진짜 해도해도 너무 개판이었다. 솔직히 이건 터키사람들도 대부분 인정할 것이다.

사람다니는 좁은 골목길에서 자동차가 후까시를 넣으며 질주하는 건 기본이고,

오토바이가 전속력으로 사람 사이를 스쳐지나간다.

따라서, 로드킬을 당하지 않으려면 알아서 잘 살아남아야 한다.

그러다 사고가 나면 어떻게 하려는지 정말 대책없는 운전문화다.

돌아다니다가 발륵에크멕을 파는 가게를 발견했다.

발륵에크멕은 생선케밥 혹은 고등어케밥이라고 한국인들에게 알려진 음식인데,

바게트 같은 빵 사이에, 튀기거나 구운 생선을 넣어 만든 샌드위치 비슷한 음식이다.

터키에서는 구운 육고기만 케밥이라고 부르기 때문에, 생선 케밥이라는 건 없다고 한다.

발륵에크멕을 주문하고 주인아저씨가 마실 것을 물어보기에 아이란을 달라고 하니, 아저씨가 웃으며 따봉을 날린다.

이어서 어느나라에서 왔냐고 묻기에 코레(한국)라고 대답하니 예상하던 대답이 들려온다.

페네르바체~ 페네르바체~ 김민재~ 김민재~

대부분 남자들은 한국에서 왔다고 하면 페네르바체와 김민재 이야기를 꺼내는게 국룰인 것 같다.

터키에서 축구의 인기가 굉장히 높고 우리나라의 김민재 선수가 페네르바체라는 터키 축구팀에서 큰 인기를 얻고 있어서 그런 것 같다. 여러 방면으로 한류가 터키를 휩쓸고 있는 행복한 요즘이다.

발륵에크멕의 맛이 생각보다 맛있어서 놀랐다.

생선에 간이 좀 짜게 되어있는데, 이게 겉의 빵과 신선한 야채를 같이 베어물게 되면 간이 딱 맞게 된다.

빵 때문에 목이 막히거나 양파가 살짝 칼칼할 때는 아이란을 마셔주면 기가막히게 어울린다.

먹고 있으니 여기저기서 고양이들이 몰려와서 바지끄댕이를 붙잡는다.

하지만, 너무 맛있어서 다 먹어버리는 바람에 미안하게도 고양이들에게 줄 건 남지 않았다.

총 가격은 25리라(2200원) 정도였다. 한 달을 살고 싶게 만드는 물가다. 

이대로 그냥 호텔에 돌아가기는 뭔가 아쉬워서, 다른 식당에서 뭐 하나 더 집어 먹고 들어가기로 했다.

여기서 시킨 음식은 타북듀륨.

타북은 닭고기라는 뜻이고, 듀륨은 케밥을 또띠야같은 얇은 빵으로 감싸서 랩처럼 먹는 방식을 뜻한다.

보통 이태원에서 파는 케밥들은, 사실 듀륨형태로 파는 경우가 많은데, 이 때문에 난 한국에 있을때 케밥이라는 말 자체가 이렇게 랩으로 감싼 형태를 뜻하는 줄 알았다.

알고보니, 케밥이라는 말은 그냥 불에 구운 고기를 터키에서 다 케밥이라고 말하는 것이고,

고기를 접시에 담아 먹으면 그냥 케밥, 또띠아에 감싸서 먹으면 듀륨, 쌀밥이랑 먹으면 필라브 이런식으로 먹는 방법과 조리하는 방법에 따라 다양한 종류의 케밥이 되는 것이다.

여기서 시킨 타북듀륨 단품가격은 14리라(1300원)이다.

이 돈으로 우리나라 편의점에서 살 수 있는게 있긴 할까? 정말 너무 저렴하다.

닭이야 뭐 어떻게 요리하던 맛이 없을 수가 없으니, 아주 익숙한 맛이 난다.

포장해가서 운전 중에 먹으면 이만한 요깃거리가 없을 것 같다.

이태원에서 먹으면 8,000원은 할텐데.. 여기서는 너무나도 저렴하구나.

터질듯한 배를 부여잡고 호텔로 돌아가는 길에, 뭔가 이상한 점을 발견했다.

아직 9시도 되지 않았는데, 이상하리만큼 도시가 깜깜하다.

이즈미르가 시골이라서 그런가? 하고 주변을 두리번 두리번 거리는데, 뭔가 이전에는 들리지 않던 엄청 시끄러운 소리가 귓가를 때린다.

혹시라도 위의 사진들을 통해 문제점을 발견할 수 있다면, 당신은 엄청난 눈썰미를 가진 사람이다.

자세히 보면, Sok 편의점과 약국(ECZANE) 앞에 기름으로 작동하는 전기발전기가 나와있다.

거리 전체가 전부 정전이 나서, 호텔이고 편의점이고 할 것 없이 전부 전기가 나간 상황이다.

그런데 웃긴 건, 어느정도 큰 가게들은 각자 다 발전기를 갖고있고, 마치 정전이 익숙한 듯이 바로 발전기를 꺼내 쓰고 있었다는 거다.

그 말인 즉슨, 정전이 흔한일이라는 건데, 이즈미르 같은 대도시의 전기사정이 이러리라고는 상상도 못 했다.

우리나라였다면, 민원이 빗발칠뿐만 아니라 뉴스에까지 나오고 난리가 났을텐데.

터키가 확실히 경제적으로 조금 어려운 상황이긴 한가보다.

아니나 다를까 내가 묵는 호텔거리도 전부 다 정전이었다.

다행히 내가 묵는 호텔은 그 중에서도 좀 급이 있는 호텔이었는지, 자가 발전시설이 있어서 객실까지 전기가 공급됐다. 전기 공급이 재개되는데까지는 약 3시간 정도 걸린 것 같다.

내일은 이즈미르를 떠나 셀축이라는 작은 마을로 떠나야 하기에 일찍 잠에 들었다.

쇼핑몰에서 또 다른 터키인 친구를 만났다. 이 친구도 언어교환어플을 통해 알게된 친구다.

최근 한류덕분에 한국과 한국어 공부에 관심있는 터키사람들이 많아서, 외국인 친구를 쉽게 사귈 수 있는 것 같다.

쇼핑몰에서 같이 저녁을 간단하게 해결했는데, 흔한 프렌차이즈 음식점에서 쾨프테라는 음식을 먹었다.

사진은 별 맛이 없어서 안 찍었다.

쾨프테는 우리나라의 떡갈비와 놀라울 정도로 비슷한데, 단 맛이 전혀 없어서, 우리나라 사람 입맛에는 10% 부족한 맛이 난다. 소고기 떡갈비에서 달짝지근한 감칠맛을 뺀 맛이라고 생각하면 된다.

잘 몰랐는데, 생각보다 한식에 설탕이 많이 들어가나보다.

밥을 먹고 부르사 시내 중심가로 나갔다.

확실히 이즈미트랑은 비교가 되지 않는 대도시이다.

중심지가 화려하고 사람도 훨씬 많다.

이 친구는 신기하게도 터키인인데 시베리안 허스키처럼 눈이 파란색이었다.

만약 터키사람이라고 말 해주지 않았다면, 서유럽 사람인 줄 알았을 것이다.

부모님도 두 분 다 터키사람이라고 하는 걸 보면, 터키사람들의 생김새에 대한 편견이 완전히 부서지는 날이었다. 이렇게 유럽사람처럼 생긴 터키 사람들이 길거리에 상당히 많다.

이 친구는 취준생으로 대학에서 시각디자인을 전공했다고 했다.

하지만 취직이 잘 되지 않아서, 아버지가 매일 경찰 준비나 하라고 잔소리를 하신단다..

이야기를 들어보면 마치 한국이야기 같다. 여기나 한국이나 취직 못하면 공무원 준비가 대세구나.

이스탄불이 아니라 그런지, 중심가 주차비도 저렴하고 무엇보다 주차하기가 너무 편해서 일단 좋다.

저녁은 먹었으니까, 디저트를 먹으러 디저트 카페에 왔다.

마음 같아서는 펍에 가서 맥주를 마시고 싶었지만, 기침이 점점 심해져서 차가운 것을 마실 수가 없었다 ㅠㅠ

열이나 다른 증상은 없어서 코로나는 아닌 것 같았는데, 혹시 몰라 내가 코로나일수도 있다 이야기하니,

자기는 신경 안 쓴다면서 상관없다고 하더라.

좋은건지 나쁜건지는 모르겠지만, 확실히 터키에서는 대부분의 사람들이 코로나를 신경쓰지 않는 분위기라, 서로 콜록거려도 별 관심들이 없다.

만약 한국에서 콜록거렸으면 좀비가 등장한 것 마냥 모든 시선이 집중되었을 텐데..

일단 증상을 며칠 더 두고 보아야 할 듯 하다.

컨디션이 안 좋아서 그런지, 피로가 심하고 밤이 오면 기침이 심해진다.

몸에 더 무리가 가기전에 호텔에 들어가서 쉬어야 할 것 같아서, 친구를 기숙사에 데려다 주고 괜찮아 보이는 로컬 호텔을 찾아 들어갔다.

찾은 호텔은 하루에 3만 원 정도하는 로컬 호텔이었다.

주차는 그냥 호텔 앞 길거리에 하라고 했는데, 길거리에 빈공간이 많아 충분히 주차할만 했다.

시설은 가격대비 방도 넓고 깔끔하고 좋았다.

다만, 밤 중에 옆 방에서 여성분이 레고를 밟으셨는지? 아파하시는 신음소리 때문에 중간에 깬 것 빼고는 말이다..

방음은 좀 안 좋은 것 같다.

여기서도 조식은 패스하고 어제 만난 친구랑 무다냐라는 바닷가 마을을 가서 카흐발트를 먹기로 했다.

무다냐는 부르사에서 차로 30분 거리에 있는 바닷가 마을인데, 인천 시내에서 을왕리가는 느낌이랑 비슷하다.

역시나 이 날도 비가 추적추적 내려서 날씨가 우중충 했다.

주문한 카흐발트가 나왔다.

이전에 먹었던 카흐발트와 크게 다르지 않다. 역시나 다양한 종류의 치즈와 올리브는 빠지지 않는다.

이 쯤 되니까 나도 터키 음식에 적응이 되어서 맛있게 잘 먹었다.

터키 음식이 느끼하게 느껴진다면 뜨거운 홍차를 같이 마셔보자.

뜨거운물로 설거지 하듯이, 홍차가 입안의 기름을 쫘악 쓸어 내려주기 때문에 느끼함이 훨씬 덜하다.

밥 먹는데 밖을 바라보니, 코 앞에 있는 마르마라해에서 돌고래들이 뛰어놀고 있다.

우리나라에서는 정말 보기 힘든 광경인데, 여기에서는 일상인 듯 하다.

돌고래는 이스탄불의 보스포러스 해협에서도 종종 볼 수 있다고 한다.

듣기로는 돌고래들이 흑해에서 에게해나 지중해로 왔다 갔다 한다고 하는데, 터키는 정말 천혜의 자연환경을 품고 있다고 해도 과언이 아닌 것 같다.

아침을 먹고 무다냐 마을을 돌아다녔다.

곳곳에 낚시꾼들이 많아서 물을 들여다 보니, 물 속에 작은 물고기들이 정말 많았다.

낚시꾼들은 멸치처럼 작은 물고기들을 낚아서 그 물고기를 다시 미끼로 큰 물고기를 노린다고 한다.

물고기는 잡으면 회로 먹어야 제 맛인데 여기 사람들은 대체 어떤 식으로 먹을까?

주민분들께 죄송하지만 주택가에 잠시 불법주차를 하고 주변을 구경다녔다.

마을 주택가가 을왕리랑 비교하면 미안할 정도로 너무 이쁘게 만들어져 있다.

마을 골목길의 끝이 바로 바닷가와 연결되어 있어서 마치 동화 속에 나올 법한 마을처럼 생겼다.

마을 자체는 그리 크지 않아서 30분 정도면 다 구경할 수 있다.

무다냐 구경을 마치고 본격적으로 부르사 시내를 구경하기로 했다.

부르사 중심지에도 이스탄불 처럼 트램이 다닌다.

쇼핑을 할 수 있는 바자르도 있는데, 관광객이 적기 때문에 호객하는 사람들도 없고 확실히 이스탄불의 바자르보다는 물가가 로컬 물가에 가깝다.

처음으로 들른 곳은 울루자미라는 부르사에서 가장 큰 모스크이다.

크기가 정말 어마어마 했다. 바닥은 모두 깨끗한 카펫으로 되어있는데, 대체 어떻게 청소를 하는지 신기할 따름.

분위기는 내가 생각하던 엄숙함과는 많이 달랐다.

엄숙하게 기도를 하는 사람들이 있는 반면, 모스크를 휴식공간으로 생각하고 모여서 이야기를 하거나, 술래잡기를 하며 뛰어다니는 어린아이들도 많았다.

마을회관처럼 사람들이 모여서 휴식도 취하고, 기도도 드리는 공용 커뮤니티 시설같은 느낌 같았다.

하긴, 이 아름답고 큰 공간을 오로지 기도하는 장소로만 쓴다면 너무 큰 낭비겠지..?

모스크를 구경하고서는 차를 마시러 나왔다. 왼쪽 사진의 감옥처럼 생긴 건물이 던전의 입구인데, 들어가면 복도에 상점이 쭉 들어서있고, 1층으로 내려가면 차이를 마시는 정원같은 공간이 우측처럼 나온다.

파라솔에 앉아있으면 차이를 파는 사람들이 와서 주문을 받아 간다.

확실히 터키사람들의 피에는 홍차가 흐르는 것이 분명하다. 우리나라 사람이 아아를 물대신 마시는 것처럼 여기서는 차이를 물 대신 마신다. 하루에 최소 5잔은 마시는 듯 하다.

차이 가격은 5(500원)리라 정도로 매우 저렴한 편이다.

싸돌아 다니다 보니 슬슬 배도 꺼졌겠다, 드디어 부르사의 명물 이스켄데르 케밥을 먹으러 가기로 했다.

이스켄데르는 부르사에 살던 이 케밥을 개발한 요리사의 이름이다.

그러니, 당연히 부르사에 그 사람이 운영하던 식당이 아직도 운영되고 있다.

원조 이스켄데르 케밥집에는 사람들이 어마어마하게 몰린다.

아마 여기 들어가서 식사하려면 최소 1시간은 줄을 서야 겨우 문턱 구경이나 할 수 있을 것이다.

그런데, 굳이 여기로 갈 필요 없다. 1호점 말고 2호점이 근처에 있는데, 어차피 맛 자체는 동일하니 거기로 가면 줄을 기다릴 필요없이 바로 먹을 수 있다.

여기가 식당자체가 훨씬 넓어서 그런지 웨이팅이 없다.

이스켄데르 케밥 자체는 이전에 게브제 쇼핑몰에서 먹어보아서 어느정도 무슨 맛인지는 알고 있었다.

진짜 이스켄데르 케밥을 먹기 전까지는.

왜 원조 이스켄데르 케밥을 먹어보라는지 알았다.

프렌차이즈 이스켄데르 케밥과 원조 이스켄데르 케밥을 비교하는 것은,

마치 김밥천국의 냉동 갈비탕과 유명한 갈비집에서 먹는 갈비탕을 비교하는 것과 똑같은거다.

맛과 텍스쳐가 아예 다르다.

나는 이제까지 되네르 방식(고기를 꼬챙이에 쌓아서 수직으로 굽는 방식)으로 고기를 구우면 어쩔수 없이 육즙이 날아가 퍽퍽해지는 줄 알았다.

그런데, 여기서 진짜 이스켄데르를 먹어보니 고기를 입에 넣자마자 육즙이 나오고 입에서 사르르 녹는다.

스테이크 고기에서 느낄 수 있는 부드러움과는 또 다른 부드러움이다.

같이 주는 요구르트도 인스턴트가 아닌 수제 요구르트로 풍미가 상당하다.

이건 이제까지 한국과 터키를 통틀어 맛 본 터키요리 중에서 제일 맛있는 요리이다.

누가 터키여행을 온다고 하면, 다른건 몰라도 이스켄데르 케밥을 꼭 먹어보라고 권하고 싶다.

아마, 내가 못 찾았을 뿐이지 이스탄불에서 비슷한 퀄리티로 파는 이스켄데르 케밥도 있을 것 같다.

한국에 있다면 한국에서도 찾아먹을 법한 맛이다.

가격은 기본사이즈가 70리라(7,000원)로 일반 케밥가격의 두 배 정도이지만, 퀄리티 자체는 두 배 그 이상이라 충분히 먹을만한 가치가 있다.

밥을 먹고 소화도 시킬겸 다시 또 여기저기 돌아다녔다.

확실히 부르사도 있을 거 다 있으면서, 분위기 자체가 은은하게 아름다운 도시이다.

이스탄불이 너무 화려하고 볼 게 많아서 뭐부터 봐야할지 정신없는 느낌이라면, 부르사는 그것보다 좀 절제되어서 차분한 느낌을 주는 편안한 도시이다.

저녁은 시내 중심가 쇼핑몰의 양식집에서 먹었다.

아무래도 소고기가격이 한국에 비하면 워낙에 저렴하다보니 하루에 꼭 한 번은 스테이크를 먹어줘야 남는 장사다.

이틀 간 열심히 가이드를 해 준 이 친구의 고향은 사실 콘야라는 도시이고, 부르사에 있는 기숙사에서 독립하게 된지는 두 달 정도밖에 되지 않았다고 한다.

안 그래도 취업준비하느라 생활이 빠듯할텐데, 맛있는 걸 많이 먹여서 보내는게 내가 할 수 있는 전부였다.

밥을 먹으면서 이야기를 나눠보니 이전에 친구가 말하던 내용이랑 비슷한 내용이 흘러나왔다.

터키의 젊은이들은 이제는 힘들어 하는 단계를 지나 절망, 포기단계라고 한다.

아무리 공부를 열심히 해도 인맥이 없으면 취직이 어렵고, 어렵게 취직에 성공해도 회사에서 받는 월급으로는 여유로운 생활을 누리기가 어렵다고 한다.

의대를 나와 의사가 되어도 월급이 미화 천 불 수준이라고 하니, 일반 직장인들의 생활은 얼마나 빠듯할지 상상도 안 간다. 물가가 그만큼 저렴한 건 결코 아니기 때문이다.

그러다보니 다들 터키를 탈출하고 싶어한다.

특히, 요새는 한국에 가서 일하고 싶어하는 사람들이 너무 많고, 자신도 가고 싶지만, 현실적으로 여건이 되지 않아 앞으로 무엇을 해야할지 많은 고민을 하고 있다고 했다.

이야기만 들어도 숨이 턱턱 막혀오는데, 괜한 위로를 한답시고 입에발린말을 하고 싶지 않을 만큼 많이 충격적인 현실이었다.

사실 나도 터키경제가 정말 기이하다는 생각이 들 정도로 이해가 가지 않는 부분이 많았다.

이스탄불에 가보면 독일제 외제차가 서울만큼이나 많다.

그런데 터키에서 BMW, 벤츠, 아우디, 포르쉐 등을 구입하려는 경우, 국내 가격의 최소 2배 혹은 많게는 3배까지 주어야 구입이 가능하다.

즉, 우리나라에서 5천 만원에 구입할 수 있는 BMW 3시리즈와 벤츠 C클래스가 터키에서는 1억을 넘게 주어야 구입이 가능하다는 이야기이다. 포르쉐 카이엔 같은 경우는 가격이 7억 가량이라고 하는데,

터키의 평균소득이 한국의 6분의 1 수준임을 감안하면, 정말 미친 가격이 아닐 수 없다.

사실 이런 높은가격은, 터키의 세금 때문인데, 보통 자국산 자동차브랜드가 없는 나라들은 자국 브랜드가 자생할 수 있도록, 보호정책의 일환으로 수입차에 무지막지한 세금을 때리기 때문이다. 같은 이유로 동남아도 우리나라보다 차 가격이 배 이상으로 비싸긴 한데, 그럼에도 불구하고 이스탄불에는 비싼 외제차가 상당히 많다는 점이 의아하다.

그 말은, 돈이 많은 부자들은 돈이 정말 썩어나게 많다는 뜻으로밖에 해석되지 않는다.

반면에, 월급을 받는 일반 서민들은 열심히 일해봤자 부자들이 타는 외제차 바퀴 한 짝조차 사기 힘든게 현실인 것이다.

이런 현실이 한국인인 나에게는 사실 잘 와닿지는 않았다. 한국은 대부분의 사람들이 사실 외제차를 저축하려고 안 사는 것이지, 못 사는 것이 아니니까 말이다.

동남아처럼 겉으로 보았을 때 인프라와 도시 전체의 모습이 좀 낙후되어 있기라도하면 어느정도 실상이 위화감없이 와닿기라도 하겠는데,

터키는 겉으로 보았을 때 인프라가 유럽처럼 정돈된 느낌이나고, 도시도 시각적으로 세련된 분위기를 풍겨서, 실제 사람들이 사는 생활수준이 과연 진짜일까? 하고 들으면서도 믿겨지지 않았다.

여행을 하면 할 수록 대한민국이라는 나라는 절대 살기 나쁜 나라가 아님을 피부로 느낀다.

세상에는 사다리의 존재조차 모르고 살아가는 사람들이 많다. 터키도 그 중 하나인 것 같다.

사다리가 있느니 없느니 싸우는 나라는 아직 충분히 살만한 나라다.

주차문제로 호텔에 차를 박아두고 식당에 왔기 때문에, 이 친구가 집에 돌아가는 길에 택시를 타고 가도록 몰래 100리라를 친구 주머니에 넣어 뒀다.

그러자, 멀리서부터 무서울 정도로 정색을 하고 쫓아온다.

자기는 지하철을 타고 갈 거라고, 돈을 주면 땅에 버릴 거라고 협박을 한다.

나 같았으면 그냥 어쩔수 없는 척 하고 타고 갔을텐데. 내가 너무 이기적이고 무례했을 수도 있다.

그래도 이렇게 소박하고 착한 친구들이 나랏님들 때문에 고생하는 걸 직접 보니, 조금이라도 응원하고 싶은 마음이었다.

미천한 내가 걱정할 입장은 아니지만, 터키상황이 하루 빨리 나아지기를 다시 한 번 간절히 바란다.

다음에 터키에 왔을 때는 친구의 어깨가 한결 가벼워 졌기를 바라면서 언제 다시 만날지 모르는 작별인사를 하고 헤어졌다.

오전 7시가 되니 자동으로 눈이 떠졌다. 창밖을 보니 비가 부슬부슬 내린다.

어제 만났던 터키인 친구와 다시 만나 카흐발트라는 터키식 아침을 먹으러 나가야 하기 때문에 피같은 호텔조식을 패스하고 나왔다.

차로 20분 정도 달려 도착한 곳은 산장처럼 생긴 계곡 속 유원지였다.

강원도 홍천의 계곡과 유럽의 고풍스런 느낌을 합치면 이런느낌이 나지 않을까 싶다.

아쉽게도 비가내려 야외에는 앉지 못하고 산장처럼 생긴 실내에 앉아서 카흐발트를 주문했다.

카흐발트를 주문하자 상다리가 부러지게 음식이 나온다.

기본적으로 빵을 제공해 주는데, 빵은 무한리필 공기밥이라고 생각하면 된다.

나오는 모든 음식들을 빵에 찍어먹거나 빵위에 올려먹는 식으로 먹으면 된다.

그리고 다시 한 번 느끼지만, 정말 터키사람들의 치즈, 올리브 사랑은 정말 대단하다.

절인 올리브로 모자라 그위에 올리브유를 또 다시 뿌려서 먹고,

올리브유에 치즈를 녹여서 먹기도 하고, 아주 치즈와 올리브로 뽕을 뽑는 것 같다.

치즈들은 한국에서 맛 보지 못했던 진한 맛이 나는 걸로 보아 정말 고퀄인 듯 싶다.

사실 나는 지독한 빵알못(소시지빵, 피자빵만 먹음)에 치알못(네모난 앙팡치즈랑 모짜렐라밖에 모름)이라 치즈 맛을 잘 모른다.

빵과 치즈를 좋아하시는 빵순이, 빵돌이 분들은 꼭 터키로 오세요.

나는 짭짤하고 시큼한 그린올리브를 좋아했는데, 그린올리브는 느끼한 터키음식을 중화시켜주는 김치같은 반찬이다.

그리고 음식들이 전체적으로 조금 느끼하다보니 뜨거운 홍차와 정말 잘 맞는다.

마치 설거지 하듯 뜨거운 홍차가 입안과 목구멍의 기름기를 씻겨주기 때문인걸까..

이 것은 추가로 주문한 메네멘이라는 음식이다. 같이 온 터키 친구는 자꾸 멜레멘이라고 하길래, 뭐지 했는데, 인터넷에 검색해보니까 멜레멘은 메네멘의 사투리라고 하더라. 하마터먼 나도 촌티나는 이름으로 외울뻔했다.

메네멘은 토마토 베이스로 계란과 여러 채소를 넣고 짜글이 마냥 끓인 음식인데 빵을 찍어 먹거나 빵에 올려서 먹는다. 전혀 느끼하지 않아, 한국인 입맛에 정말 잘 맞는다.

치즈랑 꿀, 버터가 느끼해지면 메네멘을 시켜서 같이 먹어보자. 솔직히 밥을 비벼먹어도 괜춘할 정도로 동양적인 맛이 난다.

밥을 먹는데 누가자꾸 창문을 두드리길래 보니까 고영희님이시다.

여기 고양이들은 자기주장이 아주 확실하다. 밥을 먹고 있는데 누가 식탁 밑에서 당신의 바지를 내리려고 한다면 그건 99% 고양이다.

빵을 주니까 먹지 않는다. 아마 다이어트 중이라 탄수화물을 먹지 않으시는 듯 하다.

고기나 치즈가 아니면 먹지 않는다. 고영희님한테 공물을 바칠때는 메뉴를 잘 살펴서 주도록 하자.

가격은 둘이 합쳐 150리라(15,000원) 정도 나온 것 같다.

한국사람 입장에서는 부담스럽지 않은 가격이지만, 터키 서민 입장에서는 사실 좀 부담스러운 가격이다.

그걸 알고있다보니, 터키인 친구가 자기가 사려고 하던 것을 뜯어말리고 내가 사는게 훨씬 마음이 편했다.

터키에서도 공무원은 한국에서처럼 좋은 직장이다.

그럼에도 선생님의 월급이 우리 돈 60~70만 원 정도밖에 되지 않고 단순 노동자의 월급은 이보다 훨씬 적다고 한다.

이 마저도 리라가치가 폭락하는 바람에, 환율을 계산해보면 더 떨어졌다고 한다.

리라가치는 하루가 다르게 폭락해서 물가는 오르는데, 월급은 그만큼 오르지 않으니, 터키인들의 구매력이 하루가 다르게 낮아지고 있는 것이 현실이다. 

이 정도면 단순히 월급만 비교하자면 태국 서민들과 비슷한 금액을 받는다고 보아도 될 정도다.

물론, 잘사는 부유층은 엄청 잘 살아서, 중산층이 존재하지 않을 정도로 빈부격차가 어마어마 하다고 한다.

그래서 이 친구도 하루 빨리 터키를 떠나서 한국에서 일을 하고싶다고 한다.

하지만, 리라가치 폭락으로 여행경비 마련이 어렵고, 코시국에 터키인이 한국에 관광비자조차 받기 어려운 것이 현실이라, 터키 서민들이 처한 상황이 얼마나 절망적일지 공감하기 조차 어려웠다.

하루빨리 이 빌어먹을 코로나 시국과 터키의 경제사정이 나아지기를 바래본다.

터키 디저트는 터키 음식에서 상당히 큰 비중을 차지할 정도로 유명하기 때문에 맛을 보기 위해 시내로 돌아와서 디저트 카페로 향했다.

디저트 가게에 들어오자 친구 얼굴에 웃음꽃이 폈다.

이 친구는 밥보다 과자와 디저트를 좋아하는 궁극의 빵순이였다. 아마 어렸을 때부터 과자 먹지말고 밥 먹으라고 엄마한테 야단을 많이 맞았을 것 같다.

나는 터키커피와 바클라바를 주문했고 이 친구는 차이와 이름모를 빵같이 생긴 디저트를 주문했다.

사실 나는 터키 아이스크림인 돈두르마를 주문하려고 했지만, 터키에서는 관광객이 많은 대도시들을 제외하면, 겨울에 아이스크림을 거의 팔지 않는단다. 친구에게 물어보니 겨울에 아이스크림을 먹으면 아프게 된다는 속설이 있고, 이를 많은 터키인들이 믿고 있어서, 겨울에 아이스크림을 파는 가게가 별로 없다고 한다.

바클라바는 수 십겹의 패스츄리?로 되어있는데, 씹으면 그 사이사이에서 설탕물이 넘쳐나온다.

바클라바가 달다는 것은 익히 들어 알고 있었지만, 이 정도로 달 줄은 몰랐다.

맛있긴 한데, 목이 칼칼할 정도로 달아서, 한 입 베어 물 때마다 당뇨병 걸리는 느낌이 난다.

친구가 시킨 빵모양 디저트는 식감이 특이했다. 마치 질긴 가죽을 입은 초코 홈런볼을 먹는 느낌이다.

씹으면 가죽 소파처럼 겉 껍질이 푹 꺼지면서, 안에있는 달달한 앙꼬가 입 안을 채운다.

전체적으로 터키의 디저트는 맛이 풍부하지만 한국인의 입맛으로는 지나치게 단 편이다.

그런데 의아하게도 음식은 한국음식보다 단 맛이 없다.

터키의 수프라던가, 우리나라의 떡갈비 비슷한 쾨프테 등을 먹어보면, 우리나라였다면 감칠맛을 위해 살짝 달달하게 만들었을 법한데, 오히려 전혀 단 맛이 없고 짠 맛이 강하다.

거기서 아낀 설탕을 전부 디저트에 쏟아부은 느낌이다.

마치 한국인 입맛에서는 달아야 할 건 안 달고(음식) 덜 달아야 할 건 매우 단(디저트) 느낌이 든다.

하지만 세계 3대 요리에 들어가는 음식이 터키 음식이니, 객관적으로 보면 터키 음식이 좀 더 전세계 인의 입맛에 가까운 것일 수도 있겠다..ㅎㅎ

친구를 집에 데려다주고 다시 운전대를 잡았다.

이즈미르를 가는 경로에 부르사라는 대도시가 있다. 지나가는 김에 부르사에 살고 있는 다른 친구를 만나고, 진짜 원조 집에서 오리지널 이스켄데르 케밥을 맛보기 위해 부르사를 들르기로 했다.

이 날도 날씨가 흐려서 좋은 경치를 볼 수는 없었지만, 터키의 도로 인프라는 우리나라만큼이나 잘되어 있다는 것을 다시 한 번 느낄 수 있었다.

그리고 이스탄불을 벗어나면 도로가 매우 한산하기 때문에, 과속카메라와 졸음운전만 조심하면 딱히 운전하는데에 어려움이 없다. 그냥 제한속도인 120km/h 에 크루즈를 걸어놓고 무지성으로 달리면 된다.

터키도 우리나라와 마찬가지로 수 십키로 구간 마다 고속도로 휴게소가 있다.

화장실도 무료로 이용 가능하고, 편의점, 식당, 카페, 주유소 등등이 자리하고 있어서, 떡볶이랑 알감자가 없는 것만 빼면 우리나라랑 거의 똑같아서 위화감이 없다.

그리고 스타벅스는 거의 모든 휴게소에 있는 것 같았다.

스타벅스 매장의 구조와 분위기는 한국과 100% 똑같다.

양질의 커피로 피곤함을 달래고 에너지를 충전할 수 있는 최적의 장소다.

터키의 휘발유가격은 한국보다 저렴하다. 내가 주유할 때는 리터당 12리라(1200원) 정도였던 것 같다.

그런데 주유하고 결제하는 방식이 한국과는 많이 다르다.

한국에서는 주유하고 주유원이 그 자리에서 결제를 해 주지만, 여기에서는 주유원에게 주유증을 받거나 내가 주유한 주유기의 번호를 기억한 뒤, 주유소에 딸린 편의점에 가서 따로 결제하는 방식이다.

편의점에서 기름값을 내고 나면, 결제확인증을 주는데, 이걸 다시 차로 돌아와서 주유원에게 주면 끝난다.

그리고 그 동안에 주유원이 걸레로 자동차의 앞 뒤 유리창을 닦아주는데, 처음에는 난 이게 팁을 달라는 건 줄 알고 팁을 줬었다. 어쩐지 일하시던 분이 방글방글 웃으시면서 고마워 하시더라.

알고보니, 어느 주유소를 가나 걸레로 유리창 닦아주는 건 기본 서비스였다.

터키가 땅 덩이가 넓고 차가 별로 없기 때문에 고속도로에서 고속으로 몇 시간이고 계속 달리게 된다.

그럼 날벌레들이 앞 유리창에 스커지마냥 박아대서 시체들이 시야를 방해하게 되는데, 이 때문에 주유소에서 서비스로 앞 유리창을 닦아 주는 것 같다. 매우매우 유용한 서비스가 아닐 수 없다.

드디어 도착한 부르사.

역시 주차가 편하기 때문에 쇼핑몰에서 부르사에 사는 친구와 만나기로 했다.

그런데 이 날부터 인후통과 기침 증상이 나타나기 시작했다.

오미크론과 증상이 비슷했는데 과연 코로나인 걸까..

너무 오랜만에 먼 나라로 여행을 와서 그런지 시차적응이 쉽지 않다.

동남아정도야 기껏해야 한국에서 2시간 정도밖에 차이가 안나니 별 상관이 없는데, 터키는 한국보다 6시간이나 느리기 때문에, 아무리 잠을 자려고 해도 새벽 3~4시에 눈이 떠져 버린다.

어쩔 수 없이 그냥 침대에서 뒤척이다가 아침 새벽에 산책이나 할 겸 호스텔을 나왔다.

호스텔에서 조금만 내려가면 바다(금각만)가 나온다. 우리나라는 한강이 도시를 가로지르고 있는데 이스탄불은 바다가 도시를 가로지르고 있다.

터키에는 고양이가 정말 많다. 그리고 여기 고양이들은 다들 사람을 너무 좋아하고 도망가지 않는다.

아마, 고양이들을 해치거나 내쫓는 사람이 없어서 그런 것 같다.

이렇게 터키사람들은 고양이들이 겨울에 추울까봐 스티로폼으로 집을 마련해주기도 하는데, 사실 이스탄불의 겨울은 서울에 비하면 그닥 춥지가 않다. 영하로 떨어지는 날이 거의 없으며, 따뜻한 날에는 온도가 14도 까지도 올라간다. 그에 비하면 우리나라 고양이들은 영하 15도 날씨에 꽁꽁 언 총각무를 씹어먹으며 맨몸으로 버티는데, 고양이도 어디에서 태어나느냐에 따라서 묘생?이 달라지는 것 같다.

아침을 좀 먹으려고 아무리 두리번 거려도 문을 연 케밥집이 없다.

원체 한국에서도 아침을 잘 챙겨 먹는 편이라, 아침에도 고기를 먹고 싶었는데, 아침에는 모든 가게가 간단한 수프만 팔고 있었다.

어쩔 수 없이 수프를 주문해서 먹었는데, 수프이름은 모르겠다.

토마토랑 라임, 콩 등이 들어간 수프였는데, 맛은 그냥 텁텁하고 시큼한 맛이었다.

역시나 빵은 꽁짜로 제공해 준다. 빵은 그냥 무맛.

가격은 8리라 (800 원) 정도 였다. 맛은 모르겠지만 가격은 미친듯이 싸다.

대충 아침을 때우고 도심지로 나갔다.

이스탄불에도 우리나라처럼 도로의 반대편으로 넘어가는 지하통로의 역할과 쇼핑몰의 역할을 동시에 하는 지하상가들이 있다.

사실 뭐 이런게 색다를 건 없는데, 한가지 놀라웠던 것은 터키는 흡연에 대해 엄청나게 관대하다는 것이다.

남녀할 것 없이 사람들이 담배를 많이 피는데, 특별히 금연구역이라고 써있지 않으면 모든 곳이 흡연구역이다.

지하상가에서도 담배피는 사람들이 많고, 심지어 버스기사와 택시기사도 차 안에서 담배를 핀다.

유모차를 끌고다니는 아주머니도 쿨하게 길빵을 하는데, 아마 이런 상남자, 상여자 기세에 눌려 코로나가 쉽게 덤비지 못하는 것일까..? 내가 지나갔던 이 지하상가에서는 2000년 초반의 한국 PC방 냄새가 났다. 어렸을 때 친구들이랑 스타하러가면 맡을 수 있었던 매우 친숙한 냄새다.

점심은 길거리에 있는 로컬 되네르 케밥집에 들어가서 해결했다.

여기서 내 무지함 때문에 웃긴 일이 있었는데, 나는 사실 되네르 케밥이 케밥이름인 줄 알았다.

직원이 영어를 거의 못 했고 나도 터키어를 못 했기 때문에, 무엇을 먹을거냐는 직원에 질문에 그냥 되네르케밥을 달라고 계속 말했는데, 사실 되네르는 그냥 고기를 꼬챙이에 꽂아서 수직으로 세워 굽는 방법자체를 의미하는 말이었던 것이다.

그러니까 이 식당은 모든 고기를 되네르방식으로 구우니까, 사실 대부분의 메뉴가 되네르케밥이었던 것이다.

직원이 자꾸 무슨 동물을 먹을거냐고 물어보길래, 소랑 닭을 달라고 했고, 어찌저찌 음식을 받아서 잘 먹긴 했다. 가격이 저렴한 로컬 식당이라 그런지, 뭐 특별하게 맛있지는 않았다. 소고기도 좀 퍽퍽한 편이었고.

같이 마신 음료 중, 플라스틱 용기에 포장된 것은 아이란이라고 하는 터키 요구르트다. 우리나라에서 파는 플레인요구르트에 살짝 소금을 친 맛인데 터키사람들은 밥 먹을 때 같이 먹는다.

나한테는 신기하게도 잘 맞았다. 고기의 느끼함과 잡내를 짭잘한 요구르트가 잘 중화해 주기 때문에 한 번 시도해보는 것도 나쁘지 않다.

점심을 먹고서는 이스탄불에 있는 어느 쇼핑몰로 갔다.

쇼핑몰에 간 이유는 별 것 없다. 주차가 쉽고 주차비가 무료라서 갔다.

여기도 스타벅스는 굉장히 흔하게 있는데, 가격이 한국이랑 비교하면 미친듯이 싸다.

Caffe Americano 가 우리가 먹는 아메리카노인데, 톨 사이즈가 13리라(1300원), 가장 큰 벤티사이즈가 17리라(1700원)이다.

리라가치가 잡코인처럼 급변하다 보니 가격표는 실시간으로 바뀔 수 있다.

커피를 마시면서 사람구경을 하고 있었는데, 옆테이블 터키남자가 말을 걸어온다.

사기꾼인줄 알고 경계했는데, 알고보니 경찰이었다. 근무가 끝나고 친구랑 쉬러 왔다고, 갑자기 차를 한잔 나에게 사준다. 이름은 메르트 였는데, 굉장히 사교성있는 젠틀한 친구였다. 나중에 다시 한 번 만날 수 있었으면 좋았을 텐데, 일정 상 만나지 못 한게 아쉽다.

그 친구가 사준 차는 차이라고 하는 홍차이다(두번째 사진). 터키에서는 사람들이 차이를 물 마시듯이 마신다.

밥 먹기 전에도 마시고, 밥 먹으면서도 마시고, 밥 먹고 나서도 마시고, 밥 없어도 마시고 담배피면서도 마시고, 그냥 생활의 일부다.

가운데가 홀쭉한 유리잔에 담아서 마시는데, 그렇게 마시면 윗부분은 빨리 식어서 쉽게 마실 수 있고, 밑 부분은 잘 안식어서 뜨거움이 오래 지속된다고 한다.

맛은 우리가 한국에서 먹는 얼그레이티나 홍차(블랙티)와 거의 똑같은데, 여기 사람들은 설탕을 넣어서 마시는 경우가 많다. 여기 사람들은 디저트와 커피, 차에 설탕 넣는 것을 무지 좋아하는 것 같다.

길거리에 있던 이름모를 모스크.

터키에는 이런 모스크가 셀 수 없이 많다. 모든 모스크들에 확성기가 달려있어서, 하루에 5번, 아잔이라는 무슬림 기도송?이 나오는데, 노래가 나올 때면 비로소 무슬림 국가에 있다는 것이 실감된다.

그런데 세속주의라 그런지, 노래가 나온다고 해서 하던걸 멈추고 기도를 한다던가, 상점이 문을 닫는다던가 그런건 일절 없다. 그냥 대부분의 터키사람들도 나처럼 그닥 신경을 쓰지 않는 것 같다.

저녁에는 숙소를 베욜루(탁심근처)에서 아시안사이드인 카디쾨이로 옮겼다.

숙소는 otopark에 차를 주차한 뒤 근처의 로컬호텔로 그냥 직접 걸어 들어가는 식으로 해서 구했는데, 250리라(2만 5천원)에 조식까지 모두 포함이다. 방 자체는 하루 지내기에 크게 나쁘진 않았다.

확실히 유럽사이드에서 아시아사이드로 넘어오니 분위기가 살짝 다르다.

아시아사이드가 좀 더 아기자기한 맛이 있는 동네인 것 같다.

음식은 괜찮았다. 터키사람들은 아침에 주로 다양한 종류의 치즈와 올리브, 햄, 빵 등을 먹는 것 같다.

솔직히 빵순이 빵돌이들한테는 행복한 밥상이겠지만, 나는 육식주의자라 사실 손이 많이 가지는 않았다.

두부인줄알고 크게 베어먹은 것도 먹고 보니 치즈라서 짜서 죽는 줄 알았다.

터키도 유럽만큼이나 치즈 소비량이 엄청나다. 어딜가나 치즈는 빠지질 않고 어느 음식에나 치즈가 들어간다.

여기서도 아침식사 후 차이를 마셨는데, 차이를 에스프레소로 마셨다..?

터키에서는 차이를 우리는 전용 주전자가 있다. 2단으로 되어있는 주전자가 그 것인데, 1단에는 2단을 가열하는 뜨거운 물이 들어있고, 2단에 물과 찻잎이 들어가서 2단에서 홍차가 매우매우 진하게 우려진다.

차를 마실 때에는, 2단 주전자에 있는 홍차엑기스를 적당히 붓고 1단에 있는 뜨거운 물로 희석해서 마시는 방식이다.

그런데 그 당시 내가 그런 걸 알리가 없었기 때문에, 그냥 2단 주전자에 있는 엑기스만 따라서 마셨었다.

엑기스만 마시면 너무 진해서 떫은 맛이 난다.

아~ 터키사람들은 진한 걸 좋아하는 구나 라고 생각했는데, 그게 아니었다.

식사 후, 아침일찍 산책도 할 겸 카디쾨이 선착장 부근으로 나가 여기저기 돌아다녔다.

너무이른 아침이라 그런지 사람이 거의 없다.

이스탄불에서는 금각만과 보스포러스 해협이 이스탄불 중심을 3분할 하고 있기 때문에, 이런식으로 페리들이 아시안사이드와 유럽사이드를 이으며, 대중교통의 역할을 한다. 배 이외에는 아시아사이드에서 유럽사이드로 넘어가는 방법이 유라시아 해저터널 혹은 보스포러스 대교를 거치는 두 가지 방법밖에 없어서 교통체증이 심각하기 때문에 많은 사람들이 페리를 이용해서 이동한다.

점심 쯤엔 유럽사이드에 있는 갈라타포르트라는 최근에 지어진 관광지로 갔다.

계속 비가 부슬부슬 내리는 우중중한 날씨라 좀 아쉬웠지만, 갈라타포르트 자체는 굉장히 이쁜 곳이었다. 부둣가를 따라 줄지어 있는 스테이크집들이 많은데, 한국인 입장에서는 가격이 그닥 비싸지 않으니, 여기서 식사를 해도 굉장히 좋을 것 같다. 그 유명한 솔트배의 분점도 여기 있는 것 같았다.

사실 여기서 이것 저것 먹고 싶었지만, 생체리듬이 깨져서 그런지, 그닥 배고픔이 느껴지지가 않았다.

카페에 들러서 앞으로 이동할 경로를 계획한 뒤, 저녁을 근사하게 먹기로 했다.

저녁은 현지인의 추천으로 Ghalia Lounge 라는 식당에서 먹기로 했다.

트립어드바이저랑 구글에서 검색해 봤을 때도 매우 고급스러워 보이는 식당이었는데, 도착해 보니 발렛파킹도 해주고, 웬만한 호텔식당 뺨치는 분위기가 나서 사실 좀 쫄았다.

바로 앞에 보스포러스 대교와 해협도 보이는 뷰에다가 인테리어도 궁전마냥 고급스러워서 한국이라고 치면, 인당 8만 원은 나올 것 같은 분위기였다.

그런데 메뉴판을 펼치자 마자 안심했다. 가장 비싼 메인 메뉴들이 120리라~190리라 사이다.

즉, 우리 돈 12,000원 에서 19,000원 사이라는 것이다. 현지인들에게는 안타까운 일이지만, 리라가치가 폭락하면서 우리나라 사람한테는 터키 물가가 너무나도 저렴하게만 느껴진다.

주문한 램스테이크다. 첫 날 탁심광장에서 먹은 램스테이크와는 사이즈와 퀄리티부터 차원이 다른데, 가격은 170리라(17,000원)로 더 저렴하다.

아마 이 정도 퀄리티의 램스테이크를 한국에서 시키면 못해도 4~5만 원은 하지 않을까 싶다.

터키 리라가치의 폭락으로 인플레이션이 극심해 지면서 물가가 많이 오르고 있지만,

불행 중 다행으로, 터키는 비옥한 땅(과일을 땅에 쑤셔 박기만 해도 잘 자란다고 한다.) 덕분에 식량자원이 매우 풍족한 나라라서, 고기를 포함한 대부분의 음식이 자급자족되는 나라이다.

그러다보니, 수입품 가격이 미친듯이 오를 때, 음식가격은 그나마 안정적으로 유지되고 있는 것으로 보인다.

심지어 인건비마저 너무 저렴하다 보니 (단순 노동자들의 월급이 우리 돈 약 40만 원 대이다.),

우리나라 사람 입장에서는 리라가치가 폭락할 때 터키에서 최대한 많이 먹는게 남는 것이다!

맛은 잡내 하나없이, 육즙이 베어나오면서 입에서 살살 녹는 맛이었는데, 거리만 가깝다면 맨날 가서 먹고싶은 맛이었다. 만 칠 천원이면, 요새는 우리나라에서 치킨 하나 시켜먹기도 아슬아슬한 가격인데.. 여기선 이런 호사를 누릴 수 있다니.

후식은 스타벅스에서 터키커피를 마셨다. 터키 스타벅스에서는 기존 메뉴 뿐만아니라 터키의 전통커피또한 주문할 수 있다. 터키커피를 주문하면 조그마한 물 한잔과 터키커피, 씁쓸함을 달랠 터키의 전통 디저트인 로쿰 1개를 준다.

터키식 커피는 꽤 진한 편인데, 평상 시에 아메리카노에 투 샷 이상 넣어서 먹는 사람들한테는 아주 잘 맞을 정도의 진함이다. 그런데 사실 진한 정도보다 더 차이나는 것이 있다.

터키 커피는 커피가루를 필터로 거르지 않고 그냥 통째로 물에 넣어서 끓여 만든다는 점이다.

그래서 커피를 받고나서 가루가 밑에 가라앉을 때까지 기다렸다가 천천히 마셔야 한다.

그리고 마지막에 조금 남은 커피를 마시려고 하면, 커피가루까지 입에 다 들어가서 백사장 모래를 먹는 느낌이 나기 때문에, 입을 헹구라고 조그마한 물 한잔을 같이 주는 것이다.

나는 그것도 모르고 목이 말라서 먼저 물을 마셔버리는 바람에 마지막에 휴지로 혓바닥을 닦았다.

맛과 향은 진하고 좋지만 가루처리가 조금 까다로운게 터키커피의 특징이다.

다음 날에는 이스탄불을 떠나 게브제라는 작은 도시로 향했다.

 게브제는 부르사라는 도시로 향하는 길목에 있는 작은 도시이다. 게브제를 지나는 김에, 여기에 사는 터키인 친구를 쇼핑몰에서 만나기로 했다.

터키인 친구는 내가 한국에 있을 때 언어교환어플을 통해 만난 친구인데, 게브제에 있는 한 초등학교에서 수학을 가르치는 수학선생님이다.

그 친구가 퇴근하기를 기다리면서, 식당가 카페에서 시간을 떼우고 있었다.

화장실에 가려고 일어나는 찰나, 학생처럼 보이는 한 여자아이가 와서 한국말 인사로 말을 걸었다.

무언가 했더니, 한국 사람을 좋아한다면서 같이 사진을 찍자고 하더라. 얼떨결에 사진을 같이 찍었지만, 다시 생각해봐도 웃긴 일이다. 나는 연예인도 아니고 평범한 여행객일 뿐인데.

확실히 이 동네에 동양인이 없어서 그런지 내가 신기하게 생겼나 보다.

퇴근한 터키인 친구를 쇼핑몰에서 만나고 식당가에서 밥을 먹었다.

들어간 식당은 이스켄데르 케밥을 파는 흔한 프렌차이즈 식당이었다.

이스켄데르 케밥은 부르사라는 도시에서 발명된 요리로, 소고기 케밥에 끓인 버터를 뿌려 고기 밑에 깔린 빵과 같이 먹는 음식으로 터키에서 아주 유명한 음식 중 하나이다.

왼쪽의 하얀색은 요거트인데, 버터와 고기에서 나오는 느끼함을 잡아주는 역할을 한다.

다만, 친구가 말하기를 여기는 그냥 프렌차이즈라 그런지, 요거트도 시중에 파는 인스턴트 요거트를 사용하고 케밥 맛 자체도 쏘쏘라고 한다. 나는 아직 오리지널 케밥을 먹어보지 못 해서 그런지, 그냥 맛있게 먹었다.

어차피 부르사로 향하고 있으니, 도착하면 진짜 오리지널 이스켄데르 케밥을 먹어볼 예정이다.

배를 채우고, 친구의 고향인 이즈미트라는 도시로 향했다.

이 친구는 주말마다 직장생활을 하는 게브제에서 부모님이 사는 이즈미트로 왔다 갔다 한다고 한다.

내가 게브제를 지나는 김에, 나를 부모님 집으로 가는 셔틀로 사용할 겸, 이즈미트 가이드를 해 주기로 했다.

도착한 이즈미트는 이스탄불에서 약 100km 가량 떨어져 있다.

이즈미트도 뭐 유명한 관광지가 있다거나, 규모가 큰 도시는 아니라서, 관광객이 많이 오는 지역은 아니다.

저녁에 간단히 디저트를 먹고 헤어지고, 내일 아침에 다시 만나서 그 유명한 카흐발트를 (터키식 아침식사)를 먹으러 가기로 했다.

참고로 이 날은 2021년의 마지막 날인 12월 31일 이었다.

이스탄불에 있었더라면, 술도 마시고 여기 저기 돌아다니며 광란의 밤?을 보낼 수도 있었겠지만,

이즈미트는 길거리에 펍도 안 보이고, 저녁이 되니까 가게들도 다 문을 닫았다.

사람들이 집으로 돌아가서 가족들과 보내는 분위기였다.

어떻게 보면 도시 분위기 자체가 순박해 보일 수 있는데,

솔직히 먹고 마시는데에 워낙에 익숙한 한국인들에게는 너무 지루하고 재미없게 느껴지기도 한다.

좀 아쉬웠지만, 뭐 어쩔수 없이 나도 조용히 기어들어갈 호텔을 알아봤다.

대충 구글에서 Otel을 검색해서 돌아다녔는데, 2021년의 마지막 날이라 그런지 찾아간 호텔마다 풀방이었다.

설상가상으로, 이즈미트라는 도시가 관광도시가 아니다 보니 찾아 볼 호텔도 별로 없다.

보아하니, 로컬 커플들이 모든 방을 다 차지한 것 같았다.

호텔 3군데를 돌면서 거절을 당하다 보니, 점점 새해를 차에서 맞이할 것 같은 불길한 예감이 들었다.

그러던 중 다행히 비즈니스호텔을 발견해서 밤 10시가 다 되어 체크인을 할 수 있었다.

지배인이 연말이라 비싸게 받을 수밖에 없다면서 미안하다는 듯이 350리라(3만 5천원)를 제시했다.

비싸긴 커녕 기분좋은 마음으로 체크인을 했는데, 비즈니스호텔이라 그런지 모든 시설이 깔끔하고, 깨끗하다.

오늘이 2021년의 마지막날만 아니었다면 괜찮았을텐데, 타지에서 쓸쓸하게 새해를 맞게되니까 기분이 좀 묘하다. 그래도 차에서 노숙하지 않은게 천만 다행이다.

일하고 있는 회사의 배려로 작년 말에 약 2주 간의 휴가를 다녀올 수 있었다.

어디로 여행을 갈까 고민하다가 터키를 가기로 마음먹었는데, 터키로 정한 가장 큰 이유는 터키의 화폐인 리라의 가치가 대폭락(차라리 비트코인이 리라보다 안전한 수준)을 하면서, 지금이 역사상 터키여행의 최적기라는 이야기를 들었기 때문이었다.

단순히 유튜브로 물가를 검색해 보아도 모든 가격이 동남아보다 저렴한 것으로 보여서, 딱 지금이 우리에게는 돈 치트키를 치고 돌아다니는 느낌이 날 것 같았다.

코시국에 외국인 자가격리도 따로 없고, 볼 것 먹을 것 많은 것으로 유명한 나라가 터키이기에, 바로 이스탄불행 티켓을 구입했다.

티켓은 에미레이트 항공 공홈에서 구입했는데 생각보다 비싸지 않았다. 세금, 유류세 다 포함해서 두바이 환승 왕복 63만 원 정도에 구입했다.

그리고 티켓 구입하면서 알았는데, 생각보다 터키가 멀더라.

TV 뉴스에서 알라후 아크바르를 외치며, 모래바람 속 바주카를 쏘는 모습의 배경으로 주로 등장하는 아프간과 이라크같은 무시무시한 나라들보다 훨씬 더 먼 나라였다.

아무래도 어렸을 때부터 터키는 형제의 나라라고 친숙해져서 그런지? 터키를 은연중에 그닥 멀지 않은 나라라고 생각했나 보다. 직항으로는 11시간, 경유로는 인천-두바이 10시간, 두바이-이스탄불 5시간이 걸린다.

드디어 출국하는 날이 되었고, 퇴근 후 인천공항으로 향했다.

마지막으로 인천공항 문턱을 밟았던 때가 태국에서 돌아오던 2019년 겨울이었는데, 코로나 때문에 시간이 벌써 2년이 넘게 흘러버렸다.

확실히 코시국에다가, 귀국 시 자가격리면제도 없어져서 그런지 인천공항이 엄청 썰렁했다. 체크인 대기줄이 거의 없었다.

터키는 PCR 음성결과서 혹은 백신접종증명서 둘 중 하나를 소지하고 있다면 입국 시 격리가 아예 없다.

난 한국에서 2차 접종까지 끝낸 터라, 에미레이트 카운터에서 체크인 할 때 HES 코드 발급증명서와, 백신접종증명서만 보여줬다.

에미레이트 항공 또한 PCR 음성결과서를 요구하지 않는 항공사이기 때문에, PCR은 필요없었다.

참고로 코시국에는 탑승권 발급을 키오스크에서 할 수 없고, 무조건 체크인 하는 카운터에서만 발급할 수 있다. 입국 조건이 되는지 탑승권 발급 전 일일이 체크하기 때문인 것 같다. 코로나 관련 터키 입국 조건이나 두바이 환승조건, 에미레이트 탑승 조건은 하루 아침에 바뀔 수 있기 때문에, 정확한 정보가 없으면, 에미레이트에 직접 전화해보는 것이 제일 정확하다.

탑승동 터미널은 미친듯이 썰렁했다. 모든 식당가와 카페, 대부분의 면세점이 문을 닫은 상태였고,

너무 썰렁해서 마치 문닫은 백화점에 들어온 느낌이 났다.

이게 진짜 인천공항이라니.. 씁쓸하다..

내가 두바이까지 타고 갈 에미레이트의 보잉 777-300 기종이다. 에어버스 A380 이랑 비교하면 크기는 조금 작지만, 사실 내가 앉는 좌석사이즈는 별 차이가 없다. 그리고 보잉 777 자체도 사실 큰 편이긴 하다.

엔진 한 짝이 제주도가는 비행기의 몸통만 하다.

인천발 두바이행은 비행기에 사람이 반도 안 타서, 이코노미인데도 그나마 편하게 갈 수 있었다. 

확실히 에미레이트가 돈이 많은 항공사라 그런지, 장비가 좋다. 대형 모니터에 뭐 여러가지 잡기능이 많다.

그리고 안대와, 귀마개, 칫솔, 양말 등이 들어있는 귀여운 파우치를 나눠주는데, 이상하게 일회용슬리퍼는 안들어있다 (양말이 슬리퍼 대용인가?).

좌석 등짝에는 파워아울렛과 충전용 USB단자가 달려있어서 노트북이나 스마트폰을 충전할 수 있는데, 이륙 이전에는 충전용 단자와 콘센트에 전기가 들어오지 않는다.

이 날은 날씨가 추워서 그랬는지, 날개에 언 얼음을 녹인다고 1시간 넘게 이륙이 지연됐다. 그래서 밥을 새벽 2시 쯤에 먹은 것 같다. 밥도 아주 잘 나온다. 인천발 혹은 인천행 노선은 김치를 꼭 주는데, 그 맛이 우리집 김치보다 낫다.

이슬람 국가 항공사라 걱정했는데, 술도 다 제공한다. 맥주, 위스키, 보드카 종류별로 다 있다.

역시 비행기에서는 술 한잔 마시고 잠에 들어 텔레포트하는게 짱이다.

드디어 도착한 두바이 공항

여기서 부턴 그냥 다른세상이다. 마치 코시국 이전의 세상으로 타임머신을 탄 것 같다.

사람들도 많고, 문 닫은 가게도 없다. 대체 이게 얼마만인지.. 그런데 두바이공항 물가는 사악하다.

아메리카노 한 잔이 우리나라 돈 8,000원이다. 확실히 기름이 펑펑나는 빠른무한맵에서 사시는 행님들이라서 그런지, 미네랄밖에 없는 맵에 사는 우리로써는 물가가 무시무시하다.

밥은 참았다가 그냥 비행기에서 배급해 주는 걸 먹기로 하자.

하나 좋은 건, 두바이 공항 와이파이는 인천공항처럼 무료에다가 굉장히 빨라서, 한국사이트에 접속하거나, 파일을 업로드, 다운로드 하는데에 전혀 막힘이 없다. 느낌 상으로는 가정집 와이파이 수준으로 빠릿했던 것 같다.

기름냄새가 나는 인프라다.

최첨단 장비로 콩순이 컴퓨터를 즐기는 애기들의 모오습

두바이에서 이스탄불로 가는 비행기는 에어버스 A380 비행기였다. 확실히 엄청 크다. 그런데 사실 비행기는 커도 내가 앉는 자리 크기는 똑같다.. 얼른 돈 많이 벌어서 2층에 한번 타 보자.

이스탄불행 비행기에서는 연어스테이크를 줬다. 중동발이라 그런지 호무스라는 중동음식을 줬는데, 내 입에는 잘 맞았다. 병아리콩을 갈아서 만든다고 하던데, 그냥 먹어도 되고 빵에 발라먹어도 맛있다.

갈린 콩의 텁텁함과 크리미한 부드러움이 섞인 묘한? 텍스쳐에 중동의 향신료맛이 더해진 음식이다.

에미레이트 밥이 나랑 아주 잘 맞는 것 같다.

한 가지 신기한 것은, 에미레이트 비행기에서는 유료긴 하지만, 위성 인터넷을 통한 기내 와이파이가 된다.

원래는 메신저에 한 해 2시간 무료서비스가 있던 것으로 알고 있었는데, 내가 탔을 때는 무료서비스는 없었다.

어느정도의 업무가 가능한가 궁금해서 16불을 결제하고 무제한 데이터를 신청해서 사용해 봤는데, 진짜 개 느리다. 무제한이라는 말이, 어디 한번 무제한으로 쓸 수 있으면 써봐라? 라는 의미인 듯 하다.

인터넷 웹서핑은 2~3분 기다리면 한 페이지 정도 볼 수 있고, 메신저로 텍스트 메세지 보내는거 이외에는 암 걸려서 아무것도 못하는 속도다.

서비스 설명으로는 지구 밖 34,000km 상공의 위성으로 지상과 통신을 한다고 하는데, 내 메세지를 단돈 16불에 왕복 70,000km 를 왔다리 갔다리? 시켜준다고 생각해보면 비싸진 않은 것 같다.

그래도 메세지 정도는 잘 되니, 중요한 메세지를 주고 받아야 하거나, 이메일 한 두개 열람하거나 전송해야 하는 경우에는 요긴할 듯 하다.

드디어 도착한 이스탄불 공항. 터키항공의 허브공항답게 빨간색의 터키항공 비행기가 주기장을 가득 메우고 있다.

입국심사는 진짜 아무것도 묻지도 따지지도 않는다. 심지어 HES 코드증명서를 요청하지도 않는다.

그냥 대한민국 여권과 백신접종증명서만 보여주면 프리패스. 코시국이 맞는지 의아한 수준이다.

나는 이스탄불 말고도 다른 도시도 가 보려고, 이스탄불공항에서 입국과 귀국에 맞추어서 2주 간 렌트카를 빌렸다.

렌탈카스닷컴을 통해 Garenta 라는 회사에서 피아트의 에게(Egea) 라는 소형차를 빌렸는데, 이스탄불공항에서는 렌트카를 픽업하기가 너무나도 편리하게 되어있다. 공항 도착층 바로 앞에 렌트카 전용 지하주차장이 있어서 코 앞에서 차량을 픽업하고 운전해서 나갈 수 있다.

가격은 꽤 저렴했다. 2주 간 총 렌트비용은 22만 원 가량이었고, 현장에서 면책금 없는 풀커버 보험을 추가로 드는데에 1000리라 (약 10만 원) 정도를 추가 지불 했다.

근데 좀 어이가 없는게 직원에게 물어보니 기본 보험은 사고 시 최대 보장액이 700리라 (잘 못 쓴거 아님.) 라더라. 700 리라는 원화로 환산하면 7만 원이다.. 뭔 장난감 자동차도 아니고..? 사실 상 보험이 없다고 보는게 맞다. 그래서 풀커버보험을 어쩔 수 없이 들었는데, 결과적으로 들기를 잘 했다.

터키사람들 차 운전문화가 많이 개판이라, 주차된 차를 긁어놓고 말도없이 도망가는 경우가 많은데, 나도 그걸 당했다.

차는 21년식에 1만 키로도 안 뛴 새차여서 컨디션이 최고였다. 에어컨도 오토였고, 네비는 안되지만 휴대폰과 블루투스로 연동되는 멀티미디어 시스템도 장착되어 있었는데, 미션이 수동이었다.

이때 까지만 해도, 수동을 고른 게 얼마나 멍청한 짓인지 알지 못했다.

그저 조금 더 저렴한데다가 재미있어 보여서 수동으로 골랐던 건데.. 하.. 이것 때문에 이스탄불에서 오줌 쌀 뻔했다.. 여러분들은 수동 렌트하지 마세요.. 아니 이스탄불에서 렌트하지마세요. 이스탄불에서 자동차는 쓰레기일 뿐 입니다.. 차라리 자전거를 렌트하는게 낫습니다.

보다시피 대부분의 여행객이 머무는 이스탄불의 중심지(카드쾨이, 에뮈뇌늬, 베욜루 등)에서는 길거리 주차 각이 아예 안나온다. 애초에 주택가는 차량이 1대 밖에 지나갈 수 없는 폭의 이면도로로 길이 구성되어 있고, 이 조차 인도에는 개구리주차를 할 수 없도록 주차방지 콘크리트 구조물이 인도 가장자리를 따라 설치되어 있다.

그리고 이스탄불에는 우리나라와 같은 고층아파트나 고층호텔이 거의 없다. 그러다보니, 우리나라에는 그 흔하디 흔한 지하주차장이 대형 쇼핑몰을 제외하면 거의 없다. 건축법에도 주차면수를 확보하는 규정이 없거나 대부분의 주택가들이 차량이 많지 않던 오래전에 지어진 것 같았다.

차는 미어터지도록 많고, 주차공간은 없으니, 웬만한 글로벌 프렌차이즈 호텔이 아니면, 터키 로컬 호텔들(터키어로 Otel 이라고 부른다)은 호텔주차장이 없다. 아고다나 호텔스 닷컴에서 주차장이 있다고 표시되어있어도 막상 가보면 없다. 아니, 호텔 리셉션에 주차장 물어보려고 잠깐 정차할 공간조차 없다.

우리나라는 강남 한복판 모텔에도 주차장이 있고, 교통체증의 지옥으로 유명한 방콕의 저렴한 부티크호텔들도 주차장이 딸려있어서 이스탄불도 그려려니 했는데, 내 판단착오였다.

이스탄불 중심지에서의 주차는 서울과도 비교가 불가능할 정도다.

진짜 이스탄불에서 차 끌고 그 미친듯한 교통체증속에서 호텔 주변을 몇 바퀴 돌다보면 차를 그냥 버리고 싶어진다. 그래서, 차라리 차량을 otopark(터키말로 주차장)라고 하는 유료주차장에 주차한 이후, 그 주차장에서 가까운 호텔을 찾아서 숙박하는 것을 추천한다. 중심지 호텔이나 주택가에 주차장은 없어도 otopark는 많이 있다. 주차비용은 보통 하루에 3000원 ~ 8000원 사이.

터키 현지인들에게는 비싼 가격임에도 불구하고, otopark에 주차차량이 미어터져 관리인이 발렛으로 겹겹이 주차하기에, 한 번 차를 박으면 빼기가 쉽지 않다.

운전같은 경우는, 이스탄불에 언덕이 많아서 수동을 타게 되면 출발 시 뒤로 밀리거나, 자칫하면 시동을 꺼먹기 일수다. 이런 경우, 실패할 때마다 점점 뒤로 밀리면서 상대방 차량에 가까워 지기 때문에 기회가 몇 번 없다. 정말 등짝을 식은땀으로 적셔가며 스파르타식으로 수동연습을 하고 싶으면 수동을 추천한다.

언덕진 주택가의 다운힐 이면도로에서는 마주오는 차량과 일기토를 하다가 도저히 오르막 후진이 안 되어서 (3번 이내에 후진을 성공 못하면 앞 차에 박게 된다.) 반대편 차에 타고 있던 터키 아재가 내 차를 빼주기도 했다.

나중에는 수동을 어느정도 마스터해서 즐기면서? 운전을 했지만, 이런 경험은 나 하나로 족한 것 같다.

여행에서는 최대한 신경쓸일을 줄이는 것이 정답인 것 같다. 그냥 렌트할 돈으로 택시나 타자?

나는 첫 날과 둘째 날을 탁심 근처 호스텔에서 묵을 예정이었는데, 호스텔 주인이 주차장이 있다고 하였지만 결국 없다는 것을 깨닫고, (걍 골목 빈 공간에 알아서 주차하는 것을 주차장이 있다고 표시하는 경우가 대부분이다.) 주변 otopark에 주차한 후 호스텔에 짐을 풀고 이스티클랄 거리로 나왔다.

보다시피 여기는 코시국이 아닌 듯했다. 길거리마다 사람들이 바글바글 거리고, 사회적 거리두기, 영업시간제한, 방역패스 따위는 없다. 사진에 보이다 시피 야외에서는 마스크 쓴 사람 반, 안 쓴 사람 반이다.

다들 코로나를 개의치 않아하는 분위기다. 보행자보다 자동차 우선인 터키의 운전문화에서 알 수 있듯이, 약하면 도태되고 강한 자만 살아남는 상남자의 나라가 바로 터키인 것이다.

이스티클랄 거리를 걷다보면 호객행위가 종종 있다. 관광객이 많이 다니는 거리이다 보니 (우리나라의 명동 포지션), 자연스럽게 각 식당과 펍의 삐끼들이 호객을 많이 하는데, 별로 공격적이지는 않다.

이 식당 저 식당 비교하기 너무 피곤하다 보니, 그냥 속는 셈치고 열심히 일하던 삐끼에게 기분좋게 낚여줬다.

새끼양(램)스테이크를 시켰는데, 가격이 200리라(약 2만 원) 정도 했다.

한국에서는 새끼양고기가 워낙 비싸니까 잘 몰랐는데, 이 가격은 터키 물가치고 굉장히 비싼 바가지 가격이었다는 걸 나중에 알았다.

터키에서는 음식을 주문하면 대부분 이런식으로 공짜 빵이 나온다. 맛은 그냥 아무 맛 없는 무맛이다.

램스테이크는 잡내 없이 매우 부드럽고 육즙이 풍부해서 맥주가 술술 넘어갔다.

간도 딱 알맞게 된 상태로 구워져 있어서 따로 소스를 찍을 필요도 없었다.

배도 어느정도 채웠겠다 맥주를 좀 마시려고 주변 거리를 걷다가 터키 아재랑 맥주를 마시게 됐다. 터키는 세속주의 이슬람 국가라 무슬림이더라도 그냥 술을 마신다.

좌측 사진 속 사람들이 모두 터키인들이지만, 모두 라크라는 터키전통술을 마시고 있었다.

이와 관련해서 터키아재에게 물어보니, 술 마시는 것 자체는 괜찮고 취하지만 않으면 된다고 하더라. 우리나라 사람들은 취하려고 마시는데..ㅋㅋ

처음엔 맥주인 Efes를 마셨는데, 터키맥주도 독일 맥주 못지 않을 만큼 진하고 맛있었다.

터키의 전통술인 라크라는 술도 마셨다. 이 술은 포도로 만드는 독한 리큐르인데 본래의 색은 투명하지만, 물에 섞게 되면 막걸리처럼 하얀색이 된다.

특유의 강한 향이 있지만 (포도향은 결코 아니다), 나랑 잘 맞았었다.

이슬람 국가라 술을 제대로 못 만들줄 알았는데.. 만드는 기술이 우리나라보다 한 수 위인 것 같다.

그리고 터키사람들이 생각보다 터키사람들처럼? 안생겼더라.

보통 터키사람 하면, 까무잡잡한 피부에 검은머리와 턱수염을 떠올리게 되는데, 이는 반 정도만 맞는 말이다.

나머지 반은 푸른눈동자에 금발인 터키인들도 있고, 아랍사람 처럼 생긴 사람들도 있고, 스탄나라에서 온 고려인처럼 생긴 사람들도 있다.

처음에는 금발에 푸른눈을 가진 백인들이 독일이나 서유럽에서 온 관광객들인 줄 알았는데, 다 터키사람이라고 하더라.

여하튼, 볼 것도 많고 앞으로가 기대되는 이스탄불의 첫 날이었다.

김프거래 완전정복 1편 링크: https://charlietrip.tistory.com/13

김프거래 완전정복 2편 링크: https://charlietrip.tistory.com/14

기존에 작성했던 1편과 2편에서는 코인현물을 가지고 김프거래를 하는 방법을 알아보았습니다.
현물을 가지고 실제로 거래소간에 코인을 전송하며 실행하는 김프거래는 다음과 같은 장단점을 갖고 있습니다.

장점

1. 가장 기초적인 김프거래 방법으로 거래방법에 대한 이해가 어렵지 않다.

2. 청산의 위험이 없다.

단점

1. 코인 전송과정에서 가격 변동의 위험이 존재한다.

2. 코인의 전송소요시간에 대한 정확한 예측이 불가능하여, 코인의 전송시점과 도착시점간의 김프가 동일하지 않을 수 있다.

3. 전송과정에서 실수를 하는 경우 그 손실이 치명적이다.

4. 상기 이유들 때문에, 소폭의 김프차익을 실현하기가 까다로우며 신경 쓸 것이 많다.

즉, 다시 말해, 현물을 가지고 직접 거래소를 이동하며 실행하는 김프거래는 투자자가 통제하지 못하는 변수가 많거나, 통제할 수 있더라도 그 방법이 복잡하기 때문에, 김프 -1% 에 진입하여 5% 에 탈출하는 것처럼 크게 먹는 경우의 투자가 아니고서는, 자주 실행하기가 매우 까다롭습니다.

그렇다면 이러한 방법말고, 또 어떠한 방법이 있을까요?

다른 방법은, 선물시장을 이용하는 것 입니다.

선물시장의 공매도를 이용한다면 실제로 코인을 전송하지 않고도, 코인을 전송한 것과 같은 효과를 내며 김프차익거래를 실행할 수 있습니다. 코인의 전송자체를 필요로 하지 않기 때문에, 코인의 가격변동과 전송간의 김프변동이라는 변수들을 제거할 수 있다는 것이 이 두번째 방법의 핵심입니다.

그럼 어떻게 공매도를 활용하여 김프거래를 실행할까요?

우선 기본적인 매커니즘은 현물을 가지고 하는 김프거래와 동일합니다.

김프거래의 싸이클을 김프거래 진입과 탈출로 나누어, 김프가 낮은 때에 김프거래에 진입을 하여, 김프가 높을 때에 탈출하는 것이 한 싸이클이 됩니다.

1. 진입

거래소는 아무거래소나 상관 없으나 제가 사용하고 있는 업비트와, 바이낸스를 국내와 해외거래소의 대표로 예시를 들겠습니다.

김프거래 진입 시에는, 업비트에서 매수 포지션을 잡고, 바이낸스에서 공매도 포지션을 잡습니다.

이 때, 코인의 가격변동을 정확하게 헷지하기 위해서는 달러가치 기준이 아닌, 코인 개수를 기준으로 동일하게 맞추어 각각 매수, 매도 포지션을 잡아야 합니다.

업비트에서 매수 포지션을 잡는 것은 선물거래소의 1배 롱(Long) 포지션과 동일합니다.

이 것을 X축을 시간, Y축을 코인가격이라고 생각하여 그림으로 나타내면 다음과 같습니다.

위의 차트를 비트코인에 대한 업비트와 바이낸스의 차트라고 생각해 봅시다.

처음에는 빨간색의 바이낸스 차트가 연두색의 업비트 차트보다 위쪽에 위치하여 외국의 비트코인 가격이 우리나라보다 비싸므로, 김프가 마이너스(-) 임을 알 수 있습니다.

이 때, 업비트에서 1개의 비트코인을 매수(Long)하면서 해외거래소에서도 똑같이 1개의 비트코인을 공매도(Short) 합니다. 양 쪽의 거래가 둘다 체결되는 순간부터는 비트코인 가격변동에 대해서 헷지가 되어, 비트코인의 가격이 변동하더라도 손실 혹은 이익이 발생하지 않습니다. 

 비트코인의 가격이 오르는 경우, 업비트에서 수익이 나지만 반대편 바이낸스에서는 손실이 나고, 비트코인의 가격이 떨어지는 경우, 업비트에서 손실이 나지만 반대편 바이낸스에서 이익이 나기 때문입니다.

즉, 위의 차트에 빗대어서 보면, 가격그래프의 등락은 헷지가 된 김프거래에 전혀 영향을 주지 않는다는 것을 알 수 있습니다. 따라서, 그래프의 등락은 무시해도 되는 변수가 되었습니다.

 그렇다면 이제부터 중요한 것은, 바이낸스의 코인가격과 업비트 코인가격의 상대적 위치입니다. 왜냐하면 그것이 바로 김프를 나타내는 것이기 때문입니다.

2. 탈출

그럼 헷지가 된 상태에서, 김프가 올라가면 어떻게 수익이 발생할까요?

처음 김프거래 진입 시의 바이낸스 공매도 지점과 업비트 매수지점, 그리고 김프가 오른 뒤의 업비트 매도 지점과 바이낸스 공매수(Long) 지점을 유심히 보시길 바랍니다.

바이낸스와 업비트 가격차트가 서로 역전되면서, 김프가 마이너스(-) 에서 플러스(+)로 전환되었습니다.

 헷지가 된 상황이기에, 비트코인 자체의 가격변화는 김프거래 손익에 전혀 영향을 미치지 않습니다. 따라서, 사실 그래프의 기울기 자체가 평평한 것이나 마찬가지가 됩니다.
 다만 여기서 중요한 것은 바이낸스의 가격차트와 업비트의 가격차트의 상대적 거리가 좁혀지다가 심지어 역전이 된 부분입니다. 이는 김프가 마이너스(-)에서 플러스(+) 전환이 된 것을 뜻 합니다.

이에 따라, 바이낸스의 공매도 포지션과 업비트의 매수포지션 자체도 서로 위치가 역전되었으므로,

바이낸스의 공매도 포지션과 업비트 매수 포지션의 헷지상태에서 수익이 나게 됩니다.

 좀 더 자세한 설명을 위해, 3가지 케이스로 김프거래의 경우의 수를 나누어 보겠습니다.

1. 김프거래 과정에서 위의 그래프와 같이 비트코인의 가격이 상승하는 경우

업비트의 매수포지션에서는 큰 수익이 나지만, 바이낸스의 공매도 포지션에서는 손실이 날 것입니다.

그러나, 헷지가 된 상황에서 업비트의 가격이 바이낸스보다 더 높아졌으므로, 업비트의 매수포지션에서 발생하는 수익이 바이낸스 공매도 포지션의 손실보다 더 크므로 초과수익이 발생합니다.

2. 만약 김프거래 과정에서 김프는 올랐으나, 진입과 탈출 시의 코인가격이 동일한 경우

업비트의 매수포지션과 바이낸스의 매도포지션 두 곳 모두 다 수익이 발생하게 됩니다.

3. 김프거래 과정에서 탈출 시의 코인가격이 하락한 경우

바이낸스의 공매도 포지션에서 업비트의 매수포지션의 손실액보다 큰 수익이 발생하게 됩니다.

따라서 이를 종합하여 보면, 코인가격자체의 변동과는 상관없이, 업비트 매수포지션과 바이낸스 공매도포지션의 손실과 수익을 서로 상계하여 보면 업비트의 코인가격이 바이낸스의 코인가격보다 높아진 폭만큼(김프의 상승), 양방향헷지상태에서 초과수익이 발생하는 것을 알 수 있으며, 이는 정확히 김프 상승분 만큼의 수익임을 알 수 있습니다.

그럼 이러한 김프거래의 특징은 무엇일까요?

1. 신속함과 정확성

선물시장의 공매도를 활용하여 코인을 전송하는 효과를 내기 때문에, 찰나의 김프에도 원하는 거래를 즉시 실행할 수 있습니다.

위의 차트는 1INCH 의 최근 5분봉 김프를 차트형식으로 나타낸 것 입니다. 보시다시피 오전에 순간적으로 김프가 -1% 밑으로 급락하는 구간이 있었습니다. 만약, 코인을 직접 전송하는 방법으로 김프거래를 한다면, 보내는 사이에, 혹은 전송트래픽으로 인해 전송시간이 오래 걸려서 김프저점을 놓치게 될 확률이 큽니다.

하지만, 선물시장을 이용하여 김프거래를 한다면, 원하는 김프를 포착하는 순간에 즉시 양방향 헷지를 통하여 김프거래에 진입하는 것이 가능합니다. 따라서, 매우 민첩하고 정확하게 거래할 수 있을 뿐만아니라, 조금 더 작은폭의 김프거래도 정확도있게 실행할 수 있게 됩니다.

2. 지갑의 상태에 영향받지 않음

현물을 전송하여 김프거래를 하는 경우에는, 양 쪽 거래소에 해당 코인의 지갑상태가 정상이어야만 합니다.

선물시장을 이용하는 경우는 코인전송이 필요없기 때문에 지갑상황과는 관계없이, 양 쪽 거래소에 동시상장만 되어 있다면 언제든지 김프거래가 가능합니다.

3. 레버리지 사용가능

코인을 직접 전송하는 현물김프거래와 비교하여 선물김프거래가 가지는 유일한 단점은 업비트와 바이낸스 두 곳에 모두 자금을 두어야 하기 때문에, 실질적으로 현물김프거래보다 적은 자금을 융통하는 효과가 난다는 것 입니다.

 즉, 현물김프거래를 하는 경우는 1,000 만 원을 전부 김프거래에 융통할 수 있기 때문에, 1% 김프차익을 실현하는 경우 10만 원의 수익이 나지만, 선물김프거래를 하는 경우는 양방향 헷지를 위해 자금을 업비트와 바이낸스에 반 반씩 둔다고 가정하면  500만 원의 1% 가 되므로 5만 원의 수익만 발생하게 됩니다.

다만, 실제로는 바이낸스에서 레버리지를 사용하여 공매도 헷지를 실행할 수 있으므로, 업비트에 더 많은 자금을 두고 바이낸스에는 그보다 훨씬 적은 자금을 두고서 운용이 가능하기 때문에, 자금을 효율적이고 유연하게 융통할 수 있습니다.

4. 펀딩비 수익

김프가 오를 것을 예상하고 김프거래에 진입하였으나, 김프가 더 떨어지거나, 김프가 아직 목표치에 도달하지 않은 경우, 며칠 존버를 해야하는 경우가 있을 수 있습니다.

이 경우에도, 바이낸스 공매도 포지션에서 매 8시간마다 펀딩비로 수익을 얻을 수 있으므로, 요즘 같이 펀딩비가 세지는 상승장에서는 김프차익 뿐만아니라 펀딩비로부터도 수익을 창출할 수 있습니다.

5. 낮은 사고 위험성

현물김프거래의 경우는 코인을 전송함에 있어서 예측 불가능한 다양한 변수들이 존재합니다.

오입금, 송금거래소의 출금제한, 트랜잭션 지연, 지갑 일시정지, 코인 전송 간의 가격급락 등이 그 예가 될 수 있습니다.

이러한 변수들은 한 번의 사고로도 치명적인 물질적 손실을 불러올 수 있으며, 전송 간에 헷지를 하더라도 그 비용이 발생하기 때문에 수익성에 악영향을 미칩니다.

반면에, 선물김프거래의 경우는 예측불가능한 변수가 현물김프거래에 비해 적습니다.

고레버리지 사용으로 인해서 바이낸스포지션에서 청산이 일어나 헷지가 풀리는 경우와, 코인의 가격 급락으로 바이낸스의 보험자금이 바닥나서 바이낸스 공매도 포지션에서 자동자산청산(ADL)이 일어나는 극히 드문 경우만 제외하면, 어느정도 예상가능한 리스크 안에서 안정적으로 거래를 실행할 수 있습니다. 

편리하고 안전하게 김프선물거래 하는 법

김프거래에 숙련된 투자자에게도 두 개의 거래소를 오가며 수기로 김프거래를 하는 것은 여간 번거로운 일이 아닙니다. 실시간으로 김프를 직접 확인 해가며, 관측된 김프에 정확하게 거래를 체결시키는 것이 손으로는 매우 어렵기 때문입니다.

 하지만, 봇을 이용한다면, 봇이 사람대신 24시간 김프를 모니터링 하여, 포착된 김프에 자동으로 진입하고 목표 김프에 탈출거래를 대신하여 줍니다. 또한, 바이낸스의 레버리지로 인하여 청산 마진콜이 발신되는 경우, 자동으로 업비트의 매수포지션도 정리하는 안전장치기능도 제공하고 있습니다. 이외에도 다양한 데이터 분석기능을 제공하기 때문에, 김프 트레이딩 봇을 이용한다면 훨씬 편리하게 김프거래를 할 수 있을 뿐만아니라, 더욱 안정적인 수익률을 기대할 수 있을 것입니다.

봇은 김프트레이딩을 위해 제가 직접 개발한 프로그램으로, 관심 있으신 분은 아래의 링크를 통하여 확인해 주시면 감사하겠습니다.

https://charlietrip.tistory.com/18

업비트와 바이낸스에서 제공하는 API를 통해 계정의 포지션과 잔고를 조회하고 주문을 실행하기 위해서는 사용하시고자 하는 계정의 API KEY가 필요합니다.

현재 김프트레이딩봇은 국내 거래소로 업비트를 이용하고, 해외 선물거래소로 바이낸스를 이용하므로, 업비트의 API 키와 바이낸스의 API 키를 등록해 주셔야 김프트레이딩봇을 통해 자동매매기능을 이용하실 수 있습니다.

API 키는 모든 거래소가 동일하게, Access key와 Secret key 1 쌍으로 이루어져 있습니다.

Access key 는 ID와 같은 역할을 하고, Secret key 는 비밀번호 역할을 한다고 생각하면 됩니다.

우선 업비트의 API 키 등록과정부터 설명드리겠습니다. 

1. 업비트 거래소에서 마이페이지 클릭 후 Open API 관리를 클릭합니다.

2. Open API 관리 페이지에서 보안을 위해 자산조회, 주문조회, 주문하기만 체크한 이후 '특정IP에서만 실행'을 체크하고 IP 주소입력창에 텔레그램 kimp_trading_bot 에서 /api_key 를 입력하면 나오는 IP 를 입력하고 Open API Key 발급받기 버튼을 클릭합니다.

3. 등록이 정상적으로 이루어지면, Open API Key가 발급됩니다.

업비트 설명과 같이, Secret Key 는 확인을 누르게 되면 더 이상 확인할 수 없으므로,

텔레그램 kimp_trading_bot에 입력할 업비트의 Access key 와 Secret Key를 미리 복사해 둡니다.

다음은 바이낸스의 API Key 등록과정을 설명드리겠습니다.

1. 바이낸스에 로그인 하신 후, 계정정보를 확인하는 창에서 API Management 배너를 클릭합니다.

2. Label API key to proceed 창에 API key 의 이름을 설정합니다. 아무 이름이나 상관없습니다.

그리고 Create API 버튼을 눌러주세요.

3. Create API 버튼을 누르면 API Key를 생성하기 이전에 본인인증 과정이 진행됩니다.

본인인증 과정을 진행 해 줍니다.

4. 본인인증이 성공하면, 다음과 같이 API Key가 생성됩니다.

최초 생성 시에는, 아래 사진과 같이 Enable Reading (계정정보조회) 기능만 체크되어 있으므로,

Enable Futures (선물거래허용) 을 체크하기 위해 Edit restrictions 버튼을 클릭 해 줍니다.

5. 보안을 위해 Enable Reading (계정정보조회), Enable Futures (선물거래) 만 체크를 해 주고, Restrict access to trusted IPs only 도 체크한 이후, IP 입력 칸에 업비트의 경우와 마찬가지로 텔레그램 kimp_trading_bot 에서 /api_key 를 입력해서 나오는 IP를 입력하여 줍니다. (선택사항)

그리고 업비트와 마찬가지로 Secret Key 는 시간이 지나면 **(별표) 처리되므로,

텔레그램 봇에 입력할 API key 와 Secret Key 를 미리 복사하여 둡니다.

마지막으로 우측 상단의 Save 버튼을 눌러서 저장해 줍니다.

만약 Enable Futures 에 체크가 되지 않는경우, 바이낸스 선물계정을 활성화 해 주셔야 체크가 가능합니다.

기본적으로 바이낸스의 현물거래는 별도의 활성화가 필요없지만, USD-M 과 COIN-M 선물거래기능은 해당 거래소로 들어가서 일종의 시험? 을 보시고 통과하여 활성화를 시키셔야 거래가 가능합니다.

바이낸스는 투자자가 선물거래를 하기전에 최소한의 선물거래 지식이 있는지를 간단한 테스트로 판단하며, 이를 통과하여야 선물거래를 활성화 시켜주는 특이한 프로세스가 있습니다.이 시험과 관련된 정답은 인터넷에 많이 있으므로 구글링을 하셔서 빠르게 해제하시는 걸 추천드립니다.

이로써 모든 API 키 등록과정이 끝났습니다.

API 키 등록시 정보조회와 주문기능만 체크하는 이유는, 해당 API 키를 사용하여 출금을 할 수 없도록 하여 보안성을 높이기 위함입니다. 그럼에도, 주문자체에 대한 위험성은 존재하므로, 복사한 API 키들을 절대로 외부에 노출하지 않도록 주의하세요.